從2005年第一次遞交加強(qiáng)食品安全法立法的議案起,全國(guó)人大代表、青啤公司董事長(zhǎng)金志國(guó)已經(jīng)先后三次在全國(guó)兩會(huì)上建言加快食品安全立法,他的建言受到與會(huì)代表和立法機(jī)構(gòu)的高度關(guān)注。

    金志國(guó)代表認(rèn)為,要徹底解決食品安全這一老百姓關(guān)注的老大難問題,需要從四個(gè)方面下手:

    一要立法,盡快形成法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)劃和標(biāo)準(zhǔn)相配套的食品安全法制體系,對(duì)于違反食品安全法律的單位或個(gè)人要予以嚴(yán)懲。

    二要管理,建立健全食品市場(chǎng)認(rèn)證體系,制訂完善安全檢測(cè)監(jiān)督抽查以及市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)食品安全職能管理部門的建設(shè)。重點(diǎn)應(yīng)建立預(yù)防手段為基礎(chǔ)的食品安全體系,探索制定市場(chǎng)分級(jí)管理辦法。

    三要規(guī)范,建立健全食品安全社會(huì)信用體系,運(yùn)用信息技術(shù)建立食品安全信用檔案,對(duì)食品質(zhì)量安全衛(wèi)生情況進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè),逐步形成優(yōu)勝劣汰的機(jī)制,將那些沒有安全保證的企業(yè)清理出市場(chǎng)。

    四要公開,建立食品安全信息公示制度,定期向社會(huì)發(fā)布,讓老百姓知道,哪些食品是安全的,哪些食品是不安全的,讓老百姓吃得明白、吃得安心。