中新網(wǎng)12月31日電 “中國(guó)正在探索一種先發(fā)制人的食品安全監(jiān)管機(jī)制，從源頭開始，從規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為開始”,今天上午，衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長(zhǎng)蘇志在接受中國(guó)政府網(wǎng)訪談時(shí)做出以上表示。
蘇志說(shuō)，政府年年都在開展專項(xiàng)整治，為什么好像沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果。首先一個(gè)問(wèn)題，對(duì)這種違法行為的斗爭(zhēng)是長(zhǎng)期的斗爭(zhēng)，特別是中國(guó)處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期，不是說(shuō)GDP高了就是好事，要發(fā)展首先要做到好，第二個(gè)才能講快，這是發(fā)展過(guò)程中可能遇到的一個(gè)階段和問(wèn)題。
蘇志表示，現(xiàn)在科技突飛猛進(jìn)，有很多新工藝、新技術(shù)，人們對(duì)這些新工藝、新技術(shù)的管理有一個(gè)過(guò)程。所以這次全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治采取了和以往專項(xiàng)整治不同的做法，就是盡量公開、透明，把黑名單公布出來(lái)。
