春節(jié)給自己放假的漁民本周陸續(xù)恢復(fù)作業(yè)，外地車運(yùn)河鮮和養(yǎng)殖海鮮、船捕海鮮的赴滬入市量開始增加，行情全線下行。條重3兩的河鯽魚每斤最高曾賣到7.5元，昨天已跌至5.5元。每斤售價(jià)曾超過25元的船捕條蝦，已跌至每斤18元。上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長范守霖稱，節(jié)后跌價(jià)是常事，今年跌幅較大，因?yàn)椴稉拼?、運(yùn)輸車的燃料開支明顯下降了。隨著出海漁船增多，海鮮售價(jià)將持續(xù)穩(wěn)中趨降。
河鮮如青魚、鱸魚、鯽魚、鳊魚、黑魚、白水魚、鱖魚等在滬每天銷量要超過200噸，運(yùn)載這些“大路貨”的活水車放滿湖水，裝載數(shù)量要比“扎堆”裝箱的凍品海鮮少得多，柴油價(jià)的漲跌對(duì)配送成本影響很大。海鮮捕撈船有補(bǔ)貼，不過高油價(jià)也影響成本。
雖然今年1月柴油價(jià)已下降，車船柴油開支因此減少二成以上，跌價(jià)空間形成。但因春節(jié)臨近，車運(yùn)河鮮和船捕海鮮的行情未動(dòng)，僅保持平穩(wěn)。節(jié)日一過，用活水車裝運(yùn)的河鮮和用冷藏車裝運(yùn)的養(yǎng)殖海鮮開始放量入市。吳淞漁船碼頭暫無出貨，但停靠軍工路碼頭的卸貨漁船越來越多。
碼頭邊船捕海鮮行情或批發(fā)市場中的河鮮、養(yǎng)殖海鮮行情均以較大幅度下跌，菜場里的零售價(jià)隨之下降。記者昨天走訪了分別位于虹口、黃浦的3家菜場，看到銷量較大的青魚、鯽魚、鳊魚等每斤售價(jià)都比“節(jié)日價(jià)”低了15%-25%.船捕海鮮價(jià)的跌幅稍大，條重半斤的東海帶魚價(jià)從每斤14元跌至11元，目魚價(jià)從每斤22元跌至16元。
本周海鮮凍品入市量減少，但售價(jià)仍保持平穩(wěn)。高檔活鮮儲(chǔ)運(yùn)開銷占成本比例甚微，過節(jié)大漲價(jià)，需求一減少就大跌價(jià)。如小年夜每斤曾報(bào)價(jià)400元的東星斑，到初三就跌至240元左右的平時(shí)價(jià)。（殷正明）
