農(nóng)業(yè)部昨日表示,從未宣布關(guān)閉全國大中城市的活禽交易市場以控制禽流感蔓延,業(yè)內(nèi)人士提醒,關(guān)閉活禽交易市場將給禽類養(yǎng)殖業(yè)帶來災(zāi)難性打擊。
日前有報道稱,面對春季禽流感高發(fā)期,農(nóng)業(yè)部表示,今年擬在全國大中城市關(guān)閉全部活禽市場,以減少人、禽接觸?!兜谝回斀?jīng)日報》就此消息向農(nóng)業(yè)部辦公廳新聞宣傳處核實,該處工作人員表示農(nóng)業(yè)部從來沒有這么說過。
中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會常務(wù)副秘書長宮桂芬對記者表示:“如果事情屬實,后果將是災(zāi)難性的。”宮桂芬介紹,今年1月份,在京的一名女子因禽流感死亡,北京關(guān)閉了所有活禽交易市場,對養(yǎng)殖業(yè)的影響不大,因為北方市場主要食用白羽肉雞,這些肉雞送到禽類加工企業(yè)宰殺后再進入消費渠道,因此北方地區(qū)有大量的禽類加工企業(yè),活禽交易很少;但是南方市場特別是廣東、廣西喜歡吃黃羽肉雞,以活禽交易為主,禽類加工企業(yè)數(shù)目不多。
宮桂芬說,全國每年活雞的飼養(yǎng)量在100億只左右,其中50%左右是黃羽肉雞。她認(rèn)為活禽交易市場關(guān)閉將帶來兩大難題,第一是南方市場消費者無處購買黃羽肉雞,南方必須建立大量的禽類加工企業(yè)才能填補活禽交易市場關(guān)閉所造成的空白,建立大型禽類加工企業(yè)從設(shè)計到投入使用一般需要1~2年時間,投入的資金也不是一般養(yǎng)殖戶能承擔(dān)的;其次,禽類養(yǎng)殖業(yè)目前吸納了2000萬左右的就業(yè)人員,禽類交易市場關(guān)閉,養(yǎng)殖戶賣雞無門,就業(yè)形勢將更加嚴(yán)峻。
中國畜牧業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,2008年4月活禽攀上每公斤14.59元的價格高點后,在國際金融危機、三聚氰胺風(fēng)波、禽流感等影響下,已經(jīng)下跌至2009年1月份的每公斤14.16元,宮桂芬希望有關(guān)部門出臺政策時能夠慎重考慮禽業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
農(nóng)業(yè)部雖然沒有宣布關(guān)閉大中城市活禽交易市場,但在今年2月份,衛(wèi)生部應(yīng)急辦公室副主任梁東明在中國政府網(wǎng)的一次訪談中表示,考慮與農(nóng)業(yè)部門、工商部門、質(zhì)檢部門聯(lián)合積極推進防控禽流感的一項政策,希望在大中城市盡可能關(guān)閉活禽交易市場,以減少人們和活禽以及攜帶病毒禽類的接觸。