日本農(nóng)水省和厚勞省宣布,將擴(kuò)大需標(biāo)注加工食品的原料的原產(chǎn)國(guó)的義務(wù)的食品范圍,今后鹽漬鮭魚(yú)、切粒蘿卜干等近似于新鮮食品的加工產(chǎn)品將全部必須添加原料原產(chǎn)國(guó)標(biāo)識(shí)。配合這一命令的實(shí)施,日本將在2004年內(nèi)修改日本農(nóng)林規(guī)格法(JAS法)的質(zhì)量表示標(biāo)準(zhǔn)。
目前為止只有鹽漬及鰻魚(yú)加工產(chǎn)品等8個(gè)品種的食品需要標(biāo)注原料原產(chǎn)國(guó)。其中鹽干魚(yú)類(lèi)類(lèi)別里,只有竹莢魚(yú)和鮐鲅魚(yú)兩種魚(yú)必須標(biāo)注原產(chǎn)國(guó),導(dǎo)致民間產(chǎn)生“為何只有這兩種魚(yú)才需要標(biāo)注原產(chǎn)國(guó)”的疑問(wèn),同時(shí)這兩種魚(yú)以外的其他魚(yú)類(lèi)也出現(xiàn)過(guò)用國(guó)外產(chǎn)品假冒日本國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售的事件。
此次增加的標(biāo)注食品主要有以下四個(gè)類(lèi)別:1.干瓢、切粒蘿卜干、小沙丁魚(yú)干等干燥食品。2.鹽漬秋刀魚(yú)等鹽藏食品。3.調(diào)味牛排肉、醬豬肉等調(diào)味產(chǎn)品。4.蔬菜、混合肉餡等混合食品、煮章魚(yú)等和新鮮食品同樣銷(xiāo)售的食品。
此外,綠茶、糯米、魔芋、餡料等食品盡管加工程度不算低,但原產(chǎn)地對(duì)質(zhì)量有重大影響的食品也必須要標(biāo)注原產(chǎn)國(guó)。
目前為止只有鹽漬及鰻魚(yú)加工產(chǎn)品等8個(gè)品種的食品需要標(biāo)注原料原產(chǎn)國(guó)。其中鹽干魚(yú)類(lèi)類(lèi)別里,只有竹莢魚(yú)和鮐鲅魚(yú)兩種魚(yú)必須標(biāo)注原產(chǎn)國(guó),導(dǎo)致民間產(chǎn)生“為何只有這兩種魚(yú)才需要標(biāo)注原產(chǎn)國(guó)”的疑問(wèn),同時(shí)這兩種魚(yú)以外的其他魚(yú)類(lèi)也出現(xiàn)過(guò)用國(guó)外產(chǎn)品假冒日本國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售的事件。
此次增加的標(biāo)注食品主要有以下四個(gè)類(lèi)別:1.干瓢、切粒蘿卜干、小沙丁魚(yú)干等干燥食品。2.鹽漬秋刀魚(yú)等鹽藏食品。3.調(diào)味牛排肉、醬豬肉等調(diào)味產(chǎn)品。4.蔬菜、混合肉餡等混合食品、煮章魚(yú)等和新鮮食品同樣銷(xiāo)售的食品。
此外,綠茶、糯米、魔芋、餡料等食品盡管加工程度不算低,但原產(chǎn)地對(duì)質(zhì)量有重大影響的食品也必須要標(biāo)注原產(chǎn)國(guó)。