新快報訊 (記者 陳福香)元宵一過,茶友們就等著春茶西湖龍井和鐵觀音等綠茶的上市了。記者日前從多家茶葉店獲悉,浙江省龍井茶證明商標管理和保護委員會日前發(fā)出“無‘準用證’的產品均不得冠名‘龍井’”。這一規(guī)定或許會導致今年龍井漲價。
據(jù)記者了解,根據(jù)地方標準,西湖龍井必須具備三個條件:一是產自西湖產區(qū)168平方公里面積上,包括龍塢、梅家塢等地區(qū);二是特定品種,包括龍井群體種、龍井43號、龍井長葉等等;第三是特殊的炒制工藝。
雖然西湖區(qū)的群山廣植龍井,但以獅峰山、龍井、五云山、虎跑山、梅家塢5處所產最佳,有“獅、龍、云、虎、梅”之稱。
“以往真正的西湖龍井還沒上市,市面上就已經有很多龍井茶在賣了。”經營茶葉多年的林先生告訴記者,龍井茶市場確實很亂,很多以假亂真、以次充好的現(xiàn)象,這個標準暫時能起到清理市場的作用,但以后市場監(jiān)管也是個難題。
記者獲悉,龍井的市場價在1000~3000元/公斤之間,今年價格會因這個標準有些微漲幅。
而大家熟知的普洱茶由于主要產地云南遭遇大旱,導致減產,目前正是普洱茶生產期,5月后上市的普洱茶價格會有較大升幅。
南方茶葉市場辦公室一工作人員介紹,自普洱茶2007年經歷暴漲暴跌之后,這兩年價格基本回歸理性,以大益普洱茶為例,基本在200元/公斤,其他小品牌價格則略低。但減產肯定會使批發(fā)價和零售價上漲,他預計,漲幅在20%左右。
大益普洱茶經銷商接受媒體采訪時也坦承:“據(jù)目前我們從茶產地獲取的消息來看,由于干旱,今年春茶發(fā)芽晚,現(xiàn)在出芽的很少。即便是已經冒出芽頭的,長得也不算茂盛,這必將影響今年春茶鮮葉收成,毛茶量會減產。而且原本2月底3月初即可收的春茶,將推遲收獲期。預計產量會較去年減1~2成,而春茶價格也將較往年上浮約10%。”