藍田縣、周至縣先后發(fā)生學生在校食用牛奶、雞蛋后,出現身體不適的情況。昨天記者從市教育局獲悉,目前已要求各學校加強蛋奶工程的流程規(guī)范,各環(huán)節(jié)都要有專人監(jiān)管。
4月21日上午,藍田縣前衛(wèi)鎮(zhèn)安岱小學9名學生食用雞蛋、牛奶后,出現腹痛癥狀;4月22日上午,周至縣馬召鎮(zhèn)知行小學18名學生食用蛋奶后,出現身體不適集體入院。這些牛奶和雞蛋均已封存,并送往疾控部門檢驗。
昨日記者獲悉,市教育局已經要求各區(qū)縣和學校對類似情況嚴密監(jiān)控,并加強蛋奶工程的流程規(guī)范,從接收、存放到加工、發(fā)放,各個環(huán)節(jié)都要安排專人監(jiān)管,確保蛋奶工程安全運行。
另據了解,我省近日將召開專門會議,研究出臺相關措施,進一步加強蛋奶工程食品安全管理。