中新網(wǎng)重慶6月1日電(張燕)昨天是《中華人民共和國食品安全法》實施一周年的日子。在重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、重慶市工商行政管理局和重慶市衛(wèi)生局的監(jiān)督指導(dǎo)下，經(jīng)過20余位食品行業(yè)專家評審、篩選出的61家食品企業(yè)摘取重慶食品行業(yè)自《食品安全法》實施以來的首枚“誠信示范”獎匾。
據(jù)活動組委會介紹，61家獲獎企業(yè)是自推選活動4月下旬啟動以來，經(jīng)協(xié)會推薦或自薦，再通過由酒類、調(diào)味品、糖果糕點、豆制品、茶葉、奶制品、火鍋、飲食、肉類和飲用水十大食品行業(yè)的20多位技術(shù)專家和行業(yè)主管監(jiān)督人員的評審、公示、終審等關(guān)口，最后從重慶300多家報名參選的食品企業(yè)中精選出來的。
作為摘獲此次“誠信示范”獎匾的企業(yè)代表，重慶光大集團行政總監(jiān)石瀏稱，旗下的奶牛夢工廠是一個發(fā)展僅2到3年時間的新品牌，他們推出的鮮奶營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，雖然其保質(zhì)期不如常溫奶時間長，但低溫巴氏牛奶是行業(yè)發(fā)展趨勢，且該公司生產(chǎn)的牛奶始終把奶源的質(zhì)量放在首位，自建牧場，自產(chǎn)奶源，無論是養(yǎng)殖、生產(chǎn)還是銷售的各個環(huán)節(jié)，他們都是嚴(yán)格把關(guān)，以保證市民喝上安全、優(yōu)質(zhì)的牛奶。
重慶市商業(yè)聯(lián)合會有關(guān)人士認(rèn)為，重慶光大集團、重慶詩仙太白酒業(yè)集團等61家獲獎企業(yè)，除嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》相關(guān)規(guī)定外，還在食品生產(chǎn)的各個誠信環(huán)節(jié)上進行了創(chuàng)新，在食品領(lǐng)域中起到了引領(lǐng)、帶頭作用，具有較強的示范效應(yīng)。
在此次頒獎盛典上，評審專家們特別提醒，重慶61家獲獎企業(yè)在今后的生產(chǎn)經(jīng)營過程中，若被執(zhí)法部門查處或者被消費者投訴有產(chǎn)品質(zhì)量問題，將被取消“誠信示范”榮譽稱號。
據(jù)了解，自2009年6月1日《食品安全法》頒布后，一年來，重慶市質(zhì)監(jiān)、工商分別制定落實企業(yè)主體責(zé)任的具體管理辦法，重慶市工商局還在40個區(qū)縣工商局及時增設(shè)食品流通監(jiān)督管理機構(gòu)，共受理消費者有關(guān)食品類的申訴617件、咨詢9358件，處理率達(dá)到100%。
