（吉林）省工商局公布5月乳制品、罐頭食品質(zhì)量抽樣檢驗情況通報
完達山、輝山酸奶乳酸菌數(shù)不合格
東亞訊（記者 吳麗娟） 5月11日-6月1日省工商局對長春市、吉林市兩地部分乳制品、罐頭等食品經(jīng)營單位進行了食品質(zhì)量抽樣檢驗。據(jù)了解，省工商局委托吉林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗院對長春市、吉林市兩地28家經(jīng)銷單位，79家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的乳粉、滅菌乳、酸奶、肉類罐頭、果蔬罐頭等食品進行了抽樣檢驗。分別抽檢5種食品各20個批次。經(jīng)檢驗，酸奶3個批次產(chǎn)品不合格，合格率為85%。其中，由黑龍江龍興乳品有限責任公司生產(chǎn)的完達山牌東北老酸奶和沈陽乳業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的輝山牌原味酸奶乳酸菌數(shù)不合格。果蔬罐頭3個批次產(chǎn)品不合格，合格率為85%；乳粉、滅菌乳、肉類罐頭產(chǎn)品全部合格，合格率為100%。
據(jù)悉，酸奶產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中未嚴格按照生產(chǎn)工藝操作或在運輸、銷售等環(huán)節(jié)沒能達到相應(yīng)條件都會造成乳酸菌數(shù)不達標。
此外，本次抽檢不合格的果蔬罐頭中，有一個產(chǎn)品安賽蜜超標；有兩個產(chǎn)品分別檢出糖精鈉和山梨酸。安賽蜜是甜味劑的一種，國家有嚴格的限量要求，少量添加會改善食品的口感，但過量食用會有致癌的危險，將嚴重危害消費者的身體健康。
2010年5月份酸奶食品抽樣檢驗不合格食品
樣品名稱 被抽檢人 標稱商標 標稱生產(chǎn)企業(yè) 規(guī)格 生產(chǎn)日期或批號 主要不合格項目
東北老酸奶 完達山 黑龍江龍興乳品有限責任公司 180g/盒 2010-5-05 乳酸菌數(shù)
原味酸奶 輝山 沈陽乳業(yè)有限責任公司 125g/袋×8/包 2010-5-04 乳酸菌數(shù)
紅棗凝固型酸牛奶 吉林市船營區(qū)長青副食超市 今天 佳木斯碩業(yè)乳業(yè)有限公司 110g/袋 2010-5-06 乳酸菌數(shù)
