近日，媒體連續(xù)曝光了上海、廣州的"染色饅頭"事件。對(duì)此，市質(zhì)監(jiān)局迅速組成檢查小組，于4月13日-14日出動(dòng)執(zhí)法人員70多人次，對(duì)全市23家面米制品生產(chǎn)企業(yè)（其中生產(chǎn)包點(diǎn)的企業(yè)6家）進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否存在違法違規(guī)使用食品添加劑及用回收食品作為原料加工食品的情況。
檢查結(jié)果顯示，現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)超范圍使用食品添加劑及用回收食品作為原料加工食品的現(xiàn)象。執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的成品進(jìn)行了抽樣并送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，同時(shí)還向企業(yè)宣貫《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2007）的有關(guān)內(nèi)容。
據(jù)悉，2010年以來，中山市質(zhì)監(jiān)局加強(qiáng)了對(duì)面米制品生產(chǎn)小作坊的幫扶力度，全年共有14家企業(yè)取得生產(chǎn)許可證（QS證）。目前，中山市共有獲QS證的蒸煮類糕點(diǎn)和速凍面米制品生產(chǎn)企業(yè)23家（其中生產(chǎn)包點(diǎn)的企業(yè)6家）。2010年，該局對(duì)上述6家企業(yè)巡查37家次，抽查檢驗(yàn)15批次米面制品，合格14批次，產(chǎn)品合格率93.3%.
