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洋奶粉越受寵越漲價 集體提價消費者仍買賬

   2011-04-21 中國食品網中食網3010

    核心提示

    近日,哈爾濱市場上有進口奶粉再次提價10%左右,桶裝進口奶粉均價已超過了200元。記者近日調查采訪獲悉,目前冰城奶粉市場洋奶粉的銷量已經占到市場總銷量的七成左右,主要原因是近些年來頻頻爆發(fā)的國產乳企誠信危機事件,大大降低了國產奶粉的信譽度。

    為扭轉這一局面,國家質檢總局要求現行所有乳企都要重新申請生產許可證,我省138家乳企僅有75家獲得準入,約有半數乳企退市。目前,我省多家知名乳企正在重新調整銷售布局和品種,爭取重樹國產乳企美譽。

    ●調查

    洋奶粉漲價 消費者仍買賬

    "4月初,雀巢奶粉的能恩超級金盾系列上調了零售價格,以900克裝的1段嬰幼兒配方奶粉為例,零售價格從原來的不到280元上調到309元,漲了10%."19日上午,道里區(qū)新一百超市一位奶粉導購員向記者介紹。

    記者當天走訪哈市多家超市及母嬰用品店后發(fā)現,美贊臣、雅培、惠氏、多美滋等洋品牌奶粉的售價大多在900克裝220元左右。

    據哈市某經銷公司工作人員介紹,近期進口奶粉調價的是雀巢,其他一些洋奶粉品牌雖然有的還沒有"動作",但按照以往的慣例,調到相近價格是一定的。拿惠氏和多美滋為例,去年上半年這兩個品牌更換包裝將零售價格上調了10%左右,其他進口奶粉在不到三個月的時間里也將售價調到了相同"區(qū)間".據其介紹,從2005年開始,洋奶粉幾乎一年就會提一次價。

    記者在調查時發(fā)現,雖然與洋奶粉的價格相比,國產奶粉的價格普遍較低,但在消費者心中,國產奶粉卻并不吃香。當日上午,在道里區(qū)麥凱樂超市的奶粉售貨區(qū),一位正在給孫子挑奶粉的女士對記者說,兒媳已經指定了奶粉牌子,說是只能買進口的。據道里區(qū)安隆街可愛可親母嬰用品生活館店長介紹,在該店購買奶粉的顧客中,購買進口奶粉的大約占到七成左右。

    ●原因 奶粉事件致國產乳企信譽下滑

    記者采訪了解到,哈市消費者對進口奶粉之所以如此推崇,就是在經過多次國產奶粉質量事件之后,消費者對于國產奶粉的信任產生危機,進口奶粉則趁機做大做強。

    可愛可親母嬰用品店工作人員對記者說,也說不好顧客是從什么時候只認進口奶粉的,反正這兩年是越來越厲害。你看看進口奶粉這"陣勢"柜臺數量比國產奶粉多、宣傳力度比國產奶粉大、服務比國產奶粉更細致。顧客還能不越來越多?

    剛剛當上母親的市民劉翠對記者說,國產奶粉出問題的事件影響太大了,周圍的親戚朋友都是用的洋奶粉,誰也不敢拿孩子開玩笑,所以我也用。并且你看人家宣傳的奶源地如何如何好,生產如何如何嚴格,能不吸引人嗎?記者在現場看到,在半小時時間里,前來奶粉柜臺咨詢的七八位母親全都是問進口奶粉的,而國產奶粉的確是少人問津。

    ●政策 乳企大考 我省乳企半數過關

    記者從省奶協(xié)了解到,國家質檢總局日前發(fā)布公告,要求對現行所有乳企都要重新申請生產許可證。

    通過生產許可證審核,按照規(guī)定要添置自動清洗、空氣凈化、產品出廠檢測等設備,至少要上百萬元資金。而且新規(guī)定對企業(yè)的生產廠房、設備、生產工藝、衛(wèi)生環(huán)境和人員培訓等方面也有明確要求,對于每年凈利潤只有幾十萬元的一些小企業(yè),根本無力承擔改造所需的費用。

    據介紹,此次我省138家乳企中只有88家提出了申請并獲得受理,50家企業(yè)因資金有限或生產規(guī)模小選擇了主動退出。最終拿到生產許可、獲得行業(yè)準入的有75家,通過率僅占乳企總數的54.3%,這意味著,其余63家企業(yè)將退出乳業(yè)市場。

    根據新規(guī)定,乳企必須配備相應檢測設備,能對三聚氰胺和食品添加劑等64項指標進行自檢,不得進行委托檢驗;凡未重新獲得生產許可的,將被依法停止生產乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產品。

    龍丹乳業(yè)奶粉銷售總監(jiān)宋亞飛對記者說,在2010版的審查細則中,規(guī)定企業(yè)要對奶粉由抽檢變?yōu)榕鷻z,還規(guī)定要在年底前建立產品的電子追溯系統(tǒng)。屆時從奶源、加工、銷售整個產業(yè)鏈都很透明地呈現給消費者,乳制品將更加安全。省奶協(xié)相關負責人表示,乳企重塑公信力,不僅僅在于證明自己的質量沒問題,而是在于如何讓消費者相信乳企具備保證質量水平的能力,從而挽回消費者對于國產品牌的信心。

    ●對策 本地乳企重調銷售布局與品種

    作為乳業(yè)大省黑龍江,我省眾多知名乳企也開始重新調整銷售布局和研究新品種,推出高科技含量產品和洋品牌搶占國內一線市場。龍丹乳業(yè)根據市場調研,開始研制高端高價嬰幼兒配方奶粉,飛鶴乳業(yè)目前也開始力推高端嬰幼兒配方奶粉,定價直追多美滋等國外品牌。搖籃乳業(yè)從原來的主打國內三四線城市的營銷戰(zhàn)略變成進軍國內二三線城市,目前公司的產量和銷量均有所提升。

    記者在采訪中獲悉,盡管在高端奶粉市場,洋奶粉十分強勢,市場份額高達七八成。但近期,許多國產品牌也悄然開始了其在奶粉高端市場的爭奪。對國產乳業(yè)紛紛加緊高端布局的現象,省畜牧獸醫(yī)局相關負責人表示,在消費者日益重視食品質量安全的情況下,國內乳企應繼續(xù)提高食品質量安全水平,并研制出符合中國嬰幼兒需求的差異化產品,以滿足消費者多元化需求,提振消費者信心,進一步做大做強。(來源:生活報)


 
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