月初，國家發(fā)改委剛剛約請了奶業(yè)、飲料、酒業(yè)等17家行業(yè)協(xié)會及商會，勸其暫緩漲價。而有消費者向記者反映，近日包括奶制品、方便面、飲料在內(nèi)的多種食品，雖然沒有公然漲價，卻悄然進行了"瘦身",消費者質(zhì)疑這是一種變相的漲價。
昨日，記者走訪了鄭州多家超市和小商店，發(fā)現(xiàn)蒙牛、伊利等品牌的袋裝純牛奶及乳飲料，由原來的220毫升至227毫升不等變?yōu)楝F(xiàn)在的200毫升。一些其他品牌250克包裝的純牛奶和乳飲料，容量也不同程度地減少了。而8盒一板的酸奶，不管是蒙牛，還是伊利，都由原來的每盒125克變?yōu)楝F(xiàn)在的每盒100克。某超市乳品促銷人員告訴記者，最近很少有乳品廠家公然提高價格，基本上采取的都是減少容量的辦法，不過零售價格都沒變。
除此之外，飲料和方便面也存在這種"減量不提價"的情況。記者在鄭州某超市看見，康師傅瓶裝冰紅茶、紫晶葡萄汁等飲料都換了新包裝，新包裝每瓶凈含量全部由以前的550毫升變?yōu)楝F(xiàn)在的500毫升；罐裝的百事可樂和可口可樂，也由以前的355毫升變成了330毫升?？祹煾灯放频亩喾N袋裝方便面，雖然包裝沒變，但是包裝袋上顯示的面餅重量是85克，而以前則是90克；今麥郎、統(tǒng)一等品牌的方便面，重量也都不同程度地減少了。
對"減量不提價"這一情況，有一食品促銷員解釋，去年原材料不斷上漲，再加上勞動力上漲等因素，導致企業(yè)成本大幅上升，但國家又不讓漲價，他們只能靠減量來消化上漲的成本。而某品牌飲料的促銷員則稱，他們的飲料早在2月份就已經(jīng)換了包裝，并不屬于刻意變相漲價。
盡管廠家有不同的解釋，但消費者心存質(zhì)疑。"如果是因為原材料價格上漲導致成本增加，那適當漲點兒價也沒啥說的，但是這種漲價應該是明明白白的漲價，而不是暗地里變相提價。"消費者張女士說，這讓她有種被欺騙的感覺。另一消費者則認為，這種減量不提價的做法不易被消費者察覺，但其實是一種變相漲價、隱形漲價，侵犯了消費者的知情權，廠家應該以醒目的方式告知消費者，以體現(xiàn)誠信交易，不要讓消費者糊里糊涂消費。
