浙江在線05月23日訊 眼下,食品安全是人們在餐桌上最為關(guān)心的一件事,而校園食品安全更讓老百姓關(guān)注。因為它涉及的是孩子,而且這個群體集中,一旦出問題便會是大問題。
近日,溫嶺石橋頭鎮(zhèn)中學就在食品安全上出了問題,被溫嶺市教育局予以通報批評。該教育局稱,這是溫嶺市首次在食品安全問題上對學校及其負責人進行通報批評。
通報中稱,石橋頭鎮(zhèn)中學因食堂食品安全管理不善、整改措施不力等問題,被有關(guān)媒體曝光,嚴重損壞了溫嶺市教育形象,造成了不良的社會影響。省人民政府有關(guān)領(lǐng)導、臺州市人民政府主要領(lǐng)導也對此作了批示。經(jīng)研究決定,對石橋頭鎮(zhèn)中學及陳妙青校長在溫嶺市教育系統(tǒng)予以通報批評。
5月18日,記者就此事聯(lián)系了溫嶺市教育局副局長曹相榮。曹相榮介紹,去年11月份,有媒體對石橋頭鎮(zhèn)中學就校園食品安全進行采訪,采訪發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如,食堂衛(wèi)生狀況不佳,物品堆放雜亂,食堂臺賬記錄不完整等。
曹相榮說,得知該情況后,溫嶺市教育局和溫嶺市衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)工作人員對石橋頭鎮(zhèn)中學食堂現(xiàn)場進行檢查,并針對該校存在的問題,責令學校進行整改。曹相榮表示,目前該校已整改完畢,落實了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,增加了硬件設(shè)施,對食堂工作人員進行了教育培訓。
"事情發(fā)生后,我們希望溫嶺全市各級各類學校引以為戒,切實加強學校食堂食品安全管理,我們專門召開了全市的學校飲食安全工作會議。"據(jù)了解,5月6日-5月8日,溫嶺市還組織市食安辦等部門,對該市中小學和幼兒園飲食安全開展專項督查。
曹相榮介紹,目前溫嶺有430所中小學和幼兒園,其中381所辦有食堂。專項督查重點是學校食堂和小賣部,包括民辦學校和民工子弟學校,堅決杜絕"三無"食品進校園,防范食品安全事故。溫嶺市教育局還要求各級各類中小學和幼兒園在5月27日前要完成自查整改,具體對照學校餐飲衛(wèi)生36項要求等落實,未辦餐飲服務(wù)許可證的要趕緊補辦。溫嶺市衛(wèi)生局要求各衛(wèi)生監(jiān)督所近期集中力量對轄區(qū)中小學和幼兒園飲食安全加強監(jiān)管和業(yè)務(wù)指導,對屢教不改的要依法從嚴查處。
"檢查中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題,比如說少數(shù)學校領(lǐng)導不重視食品安全,食堂面積過小等。"曹相榮說,這些問題將被逐步解決。另外,溫嶺市要求各學校食堂要堅持食品配送和定點采購,注意索證索票并建立臺賬,食品留樣和餐具消毒也要加強,廢棄油脂交由定點單位統(tǒng)一回收,還要制訂食品安全應(yīng)急預案。
另據(jù)了解,近期溫嶺市還組織了全市中小學校長、分管后勤副校長、幼兒園園長等600多人,參加學校飲食安全業(yè)務(wù)培訓。