紅網(wǎng)張家界站7月5日訊(通訊員 滿益群 孫明靜)日前，湖南省桑植縣一經(jīng)營戶因未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)帳，被縣工商局處以3000元罰款。據(jù)悉，這是自《食品安全法》實(shí)施以來，桑植縣工商局首次對(duì)未建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度的經(jīng)營戶開出罰單。

　　為切實(shí)加大對(duì)食品經(jīng)營戶的監(jiān)管力度，桑植縣工商局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)督與檢查，在市場巡查中，發(fā)現(xiàn)一食品經(jīng)營戶未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)帳后，下發(fā)了責(zé)令整改通知書。但在隨后的檢查中，該經(jīng)營戶仍未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定：“食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。”執(zhí)法人員依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)條款“未建立并遵守查驗(yàn)記錄制度的，由有關(guān)主管部門，責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。”的規(guī)定，做出了上述處罰。