湖北日報訊 (記者李保林、通訊員王藝園、實(shí)習(xí)生張貴花)昨日,家住武昌水果湖的劉大媽來到一家超市,拿起一盒豬肉,在超市內(nèi)設(shè)置的"肉品質(zhì)量安全追溯信息查詢機(jī)"上,輸入包裝盒上的"追溯碼"Z05B17E042,產(chǎn)地、屠宰場、貨主、零售終端、攤主等信息,即刻顯示出來.她放心地將其放入購物車.
超市負(fù)責(zé)人向記者展示,柜臺所有豬肉商品標(biāo)簽上,除印有傳統(tǒng)的條形碼、單價、數(shù)量、總價、生產(chǎn)日期、有效日期等信息外,還有一個醒目的由10位數(shù)字和字母組成的"追溯碼",憑此,可查出豬肉產(chǎn)品的生產(chǎn)信息.自然,一旦出現(xiàn)食品質(zhì)量安全事件后,也可以立即追查出源頭.
據(jù)介紹,目前,我省武漢市已在市區(qū)部分大型賣場部署了100臺這樣的查詢機(jī),部分查詢機(jī)已與武漢市農(nóng)產(chǎn)品檢疫檢測中心實(shí)現(xiàn)了對接.武漢市還在與國家商務(wù)部等有關(guān)部委銜接爭取,在更大范圍內(nèi)推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制,將來除豬肉產(chǎn)品外,蔬菜、其他肉類產(chǎn)品也將實(shí)現(xiàn)可追溯.
省農(nóng)業(yè)廳副廳長王敦勝說,我省自2009年起便探索建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制,走在全國前列.追溯機(jī)制可以將產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入連接起來,把農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)環(huán)節(jié)的信息保持到銷售環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)"從田頭到餐桌"的全程質(zhì)量監(jiān)管.
"追溯機(jī)制的推廣還有賴于規(guī)?；a(chǎn).因此,實(shí)現(xiàn)更大范圍的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制,還需要土地流轉(zhuǎn)等諸多配套改革的支持."王敦勝說.
