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中國(guó)食品網(wǎng)

西安二季度肉蛋水果價(jià)高位運(yùn)行 菜價(jià)下降

   2011-07-18 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7010

  昨天,記者從西安市農(nóng)委獲悉,據(jù)西安市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)中心對(duì)西安市大型綜合批發(fā)市場(chǎng)和超市主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查顯示,西安今年二季度與一季度相比,西安市糧食類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),油料、肉蛋價(jià)格呈上漲趨勢(shì),蔬菜價(jià)格普遍下降.

  牛腩羊肉雞肉價(jià)格上漲

  第二季度西安糧食價(jià)格總體平穩(wěn),受原料價(jià)格上漲影響,油料價(jià)格普遍上漲,菜子油和花生油漲幅顯著.本季西安糧油類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍高于去年同期,綿白糖、豆油、玉米渣、菜子油同比漲幅較大.西安肉蛋類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格由5月初開(kāi)始逐步攀升,豬肉價(jià)格上漲勢(shì)頭強(qiáng)勁.第二季度西安五花豬肉平均批發(fā)價(jià)21.14元/公斤,平均零售價(jià)格24.99元/公斤,最高價(jià)格每公斤逼近30元,持續(xù)兩個(gè)月累計(jì)上漲超過(guò)兩成.受飼料、人工、運(yùn)輸?shù)任飪r(jià)普漲大環(huán)境影響,促使生豬收購(gòu)價(jià)上揚(yáng),西安農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)區(qū)縣養(yǎng)殖戶調(diào)查顯示,生豬收購(gòu)價(jià)由5月上旬的14.3元/公斤上漲到6月下旬的16.25元/公斤,環(huán)比上漲13.64%;其次受去年冬天生豬價(jià)格低迷影響,很多養(yǎng)豬大戶都減小了養(yǎng)殖規(guī)模,生豬存欄量下降,因此豬肉價(jià)格淡季不斷沖高.牛腩、羊肉、雞肉價(jià)格小幅上漲,水產(chǎn)類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格略有波動(dòng),總體平穩(wěn).

  菜價(jià)呈現(xiàn)下降趨勢(shì)

  近期第二季度蔬菜上市量較大,地產(chǎn)菜供應(yīng)充足,市場(chǎng)供應(yīng)充足,西安蔬菜價(jià)格由四月初開(kāi)始持續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢(shì).西安蔬菜價(jià)格累計(jì)降幅較大的有:黃瓜批發(fā)價(jià)格累計(jì)下降75.25%,零售價(jià)累計(jì)下降56.04%;四季豆批發(fā)價(jià)累計(jì)下降57.98%,零售價(jià)累計(jì)下降68.24%;茄子批發(fā)價(jià)累計(jì)下降56.77%,零售價(jià)累計(jì)下降53.55%;土豆批發(fā)價(jià)格累計(jì)下降43.68%,零售價(jià)累計(jì)下降41.85%.

  夏令水果價(jià)格較高

  目前,西安夏令水果逐步進(jìn)入成熟銷(xiāo)售期,大杏已基本銷(xiāo)售完畢,桃逐步進(jìn)入銷(xiāo)售旺期.今年全市杏果價(jià)格略高于去年.其中大銀杏5.6元/公斤,套袋杏8.0元/公斤,分別較去年增長(zhǎng)40%和25%.桃預(yù)計(jì)產(chǎn)量與去年持平,價(jià)格各區(qū)縣不等,周至大約3.4元/公斤(去年同期2.4元/公斤),長(zhǎng)安5元/公斤(去年同期4元/公斤),未央精品桃100元/盒(去年同期90元/盒),價(jià)格達(dá)到25元/公斤,且供不應(yīng)求.總體來(lái)看,較去年同期相比,今年夏令水果價(jià)格仍在高位運(yùn)行,銷(xiāo)售順暢.(記者 張毅偉實(shí)習(xí)生范丹琳)


 
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