新華網(wǎng)昆明7月29日專電(董雯、袁堯)近日,云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在全省范圍內(nèi)開展的冷凍飲品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況通報(bào)顯示,微生物超標(biāo)成為云南冷凍飲品生產(chǎn)過程中容易發(fā)生的主要質(zhì)量問題.

　　云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通過對昆明、保山、楚雄等8個(gè)州、市20家冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的冷凍飲品進(jìn)行抽查,監(jiān)測出在22批次樣品中,有1批次樣品菌落總數(shù)超過標(biāo)準(zhǔn)要求,導(dǎo)致實(shí)物質(zhì)量批次抽查合格率為95.5%.

　　據(jù)云南省質(zhì)監(jiān)局辦公室負(fù)責(zé)人介紹,微生物指標(biāo)是涉及人身安全的主要指標(biāo)之一,也是生產(chǎn)企業(yè)管理水平的主要衡量標(biāo)志.企業(yè)在生產(chǎn)過程中不注重衛(wèi)生、生產(chǎn)環(huán)境不合格都會造成微生物指標(biāo)超標(biāo).一旦消費(fèi)者食用了微生物超標(biāo)的產(chǎn)品,會出現(xiàn)腹瀉等腸道疾病.

　　云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提醒消費(fèi)者,在選購冷飲商品時(shí),要選購有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的名牌企業(yè)的產(chǎn)品,要查看產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識是否齊全,尤其要看生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期.此外,消費(fèi)者食用冷飲也要適量.