為防止問題乳粉和未經(jīng)高溫處理餐廚廢棄物流入我市飼料、經(jīng)營(yíng)及養(yǎng)殖環(huán)節(jié),切實(shí)保障人民群眾健康安全,昨起,我市啟動(dòng)問題乳粉清繳銷毀和加強(qiáng)對(duì)使用餐廚廢棄物飼喂家畜監(jiān)管整治行動(dòng).有關(guān)部門將通過建立黑名單制和問責(zé)制,督促企業(yè)確實(shí)做到不加、不喂、不賣、不藏國(guó)家明令禁止的一切飼料和添加物.

　　根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室"關(guān)于進(jìn)一步做好餐廚廢棄油脂監(jiān)管整治工作的通知"和太原市食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)組辦公室"關(guān)于做好問題乳粉清繳銷毀工作的通知"精神,市農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,我市將繼續(xù)落實(shí)問題乳粉清查清繳工作措施,嚴(yán)防問題乳粉流入飼料、經(jīng)營(yíng)及養(yǎng)殖環(huán)節(jié).各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)部門將做好2011年問題乳粉清查清繳銷毀,繼續(xù)發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)非法生產(chǎn)、使用和藏匿問題乳粉行為,加大工作力度,以更加嚴(yán)肅的態(tài)度和更加堅(jiān)決的措施,嚴(yán)防問題乳粉流入我市飼料、經(jīng)營(yíng)及養(yǎng)殖環(huán)節(jié).

　　同時(shí),我市將加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)自配料的監(jiān)督檢查,嚴(yán)禁使用未經(jīng)高溫處理的餐廚廢棄物飼喂家畜.進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)自配料的監(jiān)督和管理,以城鄉(xiāng)接合部、城鄉(xiāng)近郊區(qū)為重點(diǎn),組織開展拉網(wǎng)式排查,全面清理和取締非法使用未經(jīng)高溫處理的餐廚廢棄物飼喂畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰、食品生產(chǎn)、加工過程的殘?jiān)椭谋O(jiān)管,嚴(yán)防流入我市食用油生產(chǎn)加工環(huán)節(jié).

　　各縣(市、區(qū))將按照政府負(fù)責(zé),屬地管理,落實(shí)責(zé)任的原則,建立黑名單制和問責(zé)制,監(jiān)管相關(guān)企業(yè)確實(shí)做到不加、不喂、不賣、不藏國(guó)家明令禁止的一切飼料和添加物.督促企業(yè)切實(shí)做好原料的采購(gòu)和使用記錄,以便追根溯源.一旦發(fā)現(xiàn)問題乳粉和非法使用未經(jīng)高溫處理的餐廚廢棄物飼喂家畜行為,監(jiān)管部門將及時(shí)嚴(yán)厲查處,并依法追究其行政責(zé)任乃至法律責(zé)任,切實(shí)保障飼料質(zhì)量安全.(記者 周皓)