"怪雞蛋"的蛋清（左）呈血紅色。

    "晚上準(zhǔn)備吃雞蛋，發(fā)現(xiàn)一個(gè)雞蛋的清竟是血紅色，嚇了我一跳。"市民張女士說(shuō)，自己活了幾十年，紅雞蛋清還是第一次見(jiàn)。

    幾天前，張女士在她家附近一家大型超市購(gòu)買(mǎi)了兩袋雞蛋。可當(dāng)她做飯時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)有一個(gè)雞蛋的蛋清竟然是紅色的。"跟血的顏色差不多。"張女士說(shuō)，這個(gè)雞蛋從外表看與正常雞蛋沒(méi)有什么不同，聞起來(lái)也沒(méi)有異味。由于弄不清楚蛋清為何變成紅色，張女士一家當(dāng)晚沒(méi)敢食用這"怪雞蛋".

    昨日上午，記者來(lái)到張女士家，看到了這個(gè)"怪雞蛋".本應(yīng)是半透明色的蛋清卻呈血紅色，蛋黃周?chē)€有幾塊暗紅色的絮狀物，用牙簽扎到蛋黃里面，發(fā)現(xiàn)仍是正常的黃色。"這到底是怎么回事??？"這讓張女士很困惑。

    隨后，記者聯(lián)系到陜西省畜牧技術(shù)推廣總站，畜牧科的一位工作人員稱，這種情況可能是蛋尚未孵化完全或是雞蛋未受精，不能正常生長(zhǎng)發(fā)育造成，這個(gè)蛋可能是個(gè)孵化蛋。"也可能是母雞在產(chǎn)卵時(shí)因?yàn)榘l(fā)炎或者其他原因?qū)е卵芷茡p，血滲入蛋清所致。"他說(shuō)，這種蛋清是紅色的雞蛋已經(jīng)失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最好別食用。