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天津將在多家超市推行設“臨界食品”專區(qū)

   2011-08-27 中國食品網中食網11000

    新華網天津8月27日專電(記者邵香云)為進一步讓消費者放心滿意購物,天津部分超市將設立"臨界食品專區(qū)"及"臨界食品"提示牌,讓消費者對商品生產日期一目了然。

    記者27日從天津市商務委員會了解到,天津市連鎖經營協會將組織天津多家超市加大對超市內臨近保質期食品的檢查監(jiān)管力度。先行在乳制品、干鮮活商品、酒水等專區(qū)內設立"臨界專區(qū)",直至對超市內上千個食品品種進行全覆蓋,并對所有"臨界食品"設置標志牌,過期食品立即下架,進一步將食品安全檢查落實到實處,保證老百姓購買到放心的食品。

    華潤萬家華北區(qū)行政總監(jiān)李金說,食品安全越來越受到重視,公司對這件事情站在戰(zhàn)略高度考慮,有一些明確規(guī)定,像商品準入制度、索證索票制度,我們都嚴格按照標準去做,包括對門店的商品、食品堅持百分之百的嚴查。

    天津市連鎖經營協會表示,目前先在部門超市推行設"臨界食品"專區(qū),年內爭取推廣到全市所有超市。

    據了解,針對超市促銷"臨界食品"問題,國家工商總局日前發(fā)布《流通環(huán)節(jié)不符合食品安全標準食品和超過保質期食品退市和銷毀管理辦法(征求意見稿)》,其中規(guī)定,超過保質期的食品及其他不符合食品安全標準或者要求的食品應當采取停止經營、下架封存、銷毀、退回食品生產者等措施退出市場;同時要求臨近保質期的食品在經營場所向消費者進行醒目提示,如不明示且拒不改正,工商部門可處以最低2000元最高3萬元罰款。


 
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