市農(nóng)委近日專題研究部署了進(jìn)一步加強(qiáng)地產(chǎn)蔬菜安全使用農(nóng)藥和質(zhì)量監(jiān)管工作。今年1-7月,上海地產(chǎn)蔬菜農(nóng)藥殘留定量檢測合格率達(dá)99.8%.2011年,本市將完成地產(chǎn)蔬菜農(nóng)藥殘留定量檢測5000份,快速檢測100萬份。
率先推廣應(yīng)用高效低毒農(nóng)藥
1997年,上海率先在全國禁用甲胺磷等高毒農(nóng)藥,實行農(nóng)藥補(bǔ)貼政策,推廣應(yīng)用高效低毒低殘留農(nóng)藥。
近年來,本市對農(nóng)藥殘留的檢測標(biāo)準(zhǔn)逐步提高,農(nóng)業(yè)部抽檢種類由2001年的9種增加至2011年的50種。2010年,上海地產(chǎn)蔬菜農(nóng)藥殘留定量檢測合格率達(dá)99.9%,其中世博重點蔬菜生產(chǎn)基地達(dá)100%.今年1-7月,上海地產(chǎn)蔬菜農(nóng)藥殘留定量檢測合格率達(dá)99.8%.2011年,本市將完成地產(chǎn)蔬菜農(nóng)藥殘留定量檢測5000份,快速檢測100萬份。近年來,全市未發(fā)生一件因食用農(nóng)殘超標(biāo)蔬菜而引發(fā)的質(zhì)量安全事件。
建立安全監(jiān)管系列制度
市農(nóng)委從2009年開始在市郊菜區(qū)建立安全監(jiān)管網(wǎng)格化管理制度,全市1478個蔬菜村村級協(xié)管員的責(zé)任得到進(jìn)一步明確。2010年,安全使用農(nóng)藥告知書發(fā)放率和種植專業(yè)戶蔬菜質(zhì)量安全承諾書簽訂率達(dá)100%.市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、基地的快速檢測網(wǎng)絡(luò)基本建成,市郊已形成蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全政府監(jiān)測和企業(yè)自律性檢測的蔬菜質(zhì)量安全檢測制度。重點加強(qiáng)對蔬菜分散種植戶、外來種植戶、農(nóng)民自留地、自產(chǎn)自銷為主的農(nóng)貿(mào)市場檢測,實現(xiàn)了快速檢測范圍全覆蓋。今年1-8月,上海地產(chǎn)蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測60.6萬份,合格率達(dá)100%.對規(guī)模化生產(chǎn)基地、龍頭企業(yè)等160多家單位建立了質(zhì)量可追溯制度,其中有30多家單位實現(xiàn)上市蔬菜條形碼質(zhì)量可追溯。
把好地產(chǎn)蔬菜上市安全關(guān)
市農(nóng)委采取以下五項措施,切實強(qiáng)化地產(chǎn)蔬菜使用農(nóng)藥安全監(jiān)管工作:進(jìn)一步加強(qiáng)源頭管理;進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù);進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測;進(jìn)一步加強(qiáng)安全監(jiān)管指導(dǎo)和檢查;進(jìn)一步健全質(zhì)量監(jiān)管長效機(jī)制。健全市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);完善政府監(jiān)測與企業(yè)自律性檢測的質(zhì)量安全檢測制度;加強(qiáng)質(zhì)量認(rèn)證體系建設(shè)和農(nóng)技推廣隊伍建設(shè);加強(qiáng)與相關(guān)部門溝通,完善建立上海世博會期間地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入制度。