本報訊 實習(xí)記者李靜報道 近日，云南成立了餐飲服務(wù)食品安全專家委員會。該委員會主要由云南省食品安全委員會成員單位及部分高等院校相關(guān)人員等60余人組成。

    省餐飲服務(wù)食品安全專家委員會成立后，主要負責(zé)全省餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)規(guī)范性文件及工作規(guī)劃的起草、修訂和政策建議；了解掌握消費者和群眾的餐飲食品安全意見和要求，及時反映到餐飲服務(wù)監(jiān)管部門；對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和工作建議；參與餐飲服務(wù)重大食品安全事故的原因、調(diào)查、分析、評估及危害因素鑒定、應(yīng)急處置等工作；宣傳國家、省、市的食品安全工作方針、政策及采取的各項措施，為餐飲服務(wù)食品安全工作營造良好的輿論環(huán)境；對全省餐飲服務(wù)食品安全狀況做出科學(xué)的分析、評估，引導(dǎo)廣大群眾科學(xué)消費。