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食品科技
2025-01-06
酵母細胞壁提取物可緩解水產霉菌毒素影響
2025-01-06
中國熱科院在諾麗果汁褐變和沉淀形成機制研究方面取得新進展
2025-01-06
中國農業(yè)科學院植保所揭示水稻E3泛素連接酶調控COP9信號復合體亞基蛋白穩(wěn)態(tài)介導廣譜抗病的新機制
2025-01-06
中國農業(yè)科學院植保所系統(tǒng)總結植物-生物互作中RNA修飾的最新進展
2025-01-06
江蘇省農業(yè)科學院畜牧所牛羊遺傳改良與健康養(yǎng)殖創(chuàng)新團隊在江蘇地方水牛遺傳解析方面取得新進展
2025-01-06
研究揭示CsCIPK20-CsCSN5-CsVTC1模塊提高茶樹抗寒性的新機制
2025-01-06
研究發(fā)現兩個莽草酸脫氫酶在酯型兒茶素合成中的重要作用
2024-12-30
研究揭示葡萄漿果糖積累的分子調控機制
2024-12-30
中國農業(yè)科學院植保所揭示球孢白僵菌暴露和草地貪夜蛾為害玉米誘導鄰近玉米植株產生防御反應的作用機制
2024-12-30
楊青教授團隊破解害蟲防御和解毒機制
2024-12-30
植物蛋白結構與功能調控創(chuàng)新團隊探究了乙醇對Pickering乳液穩(wěn)定性的影響并研發(fā)了白酒植物基冰淇淋
2024-12-30
谷物加工與品質調控創(chuàng)新團隊揭示了富11S和富7S大豆分離蛋白流變特性變化機理
2024-12-30
中式食品加工與裝備創(chuàng)新團隊從肌纖維形態(tài)演變與水分遷移角度闡釋了鹽對預制調理牛肉冷凍-解凍-烹飪品質的影響機制
2024-12-30
江蘇省農業(yè)科技自主創(chuàng)新資金項目“預制薺菜高質高效全產業(yè)鏈生產關鍵技術研發(fā)”召開中期進展交流會
2024-12-23
人工智能驅動合成生物技術加速作物育種
2024-12-23
研究揭示十字花科果實形狀多樣化的調控機制
2024-12-23
中國熱科院在果膠與黃酮類化合物協(xié)同抑制α-淀粉酶機制研究方面取得新進展
2024-12-23
奶產品質量與風險評估團隊揭示中國不同區(qū)域和季節(jié)生乳中芽胞菌多樣性特征
2024-12-23
中國農業(yè)科學院作科所揭示大豆m6A甲基化調控大豆避蔭反應的分子機制
2024-12-23
中國農業(yè)科學院作科所發(fā)表“大麥2035”展望觀點綜述
2024-12-23
中國農業(yè)科學院作科所研發(fā)新型高效小麥基因編輯系統(tǒng)
2024-12-23
全國玉米單產提升工程2024年總結會充分肯定作科所玉米密植精準調控技術應用成效
2024-12-23
獸醫(yī)所動物支原體創(chuàng)新團隊在揭示豬肺炎支原體誘導炎癥機制方面取得重要進展
2024-12-17
研究揭示水稻微生物組代際傳遞模式
2024-12-17
中國熱科院在胡椒過氧化物酶的分離、純化及特性研究等方面取得新進展
2024-12-17
山東省農業(yè)科學院種質資源所解析綠豆基因組及馴化機制
2024-12-17
植保所發(fā)現植物精油在農藥遞送及柑橘黃龍病防治中的潛力
2024-12-17
中國熱科院在面包果中不同可溶性果膠對淀粉消化率的影響方面取得重要進展
2024-12-17
中國農科院植保所成功開發(fā)高效水稻內源基因精準標簽技術
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