中國食品網(wǎng)

網(wǎng)帖曝“工業(yè)淀粉要被用于食品” 工商:與事實不符

   2012-04-24 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4490

   

被查封的倉庫里堆放著成袋的淀粉。

    廣西新聞網(wǎng)記者 程浩楠 文/圖

    500噸、工業(yè)淀粉、走私、食用、查封……一個帖子里出現(xiàn)了這些詞匯,想不引起網(wǎng)友關(guān)注都難。4月19日凌晨2時,在廣西一家網(wǎng)站上,網(wǎng)友"如果有來生"發(fā)帖稱,在南寧市明秀路某倉庫,500多噸工業(yè)淀粉被工商查封。該網(wǎng)友還稱,這些工業(yè)淀粉"預(yù)計將售往廣東制成彭化(膨化)食品出售"……

    帖子一出,引起眾人關(guān)注。帖子內(nèi)容是否屬實?真有500噸工業(yè)淀粉被查封?這些淀粉從哪里來到哪里去?記者就相關(guān)問題進(jìn)行了調(diào)查,并走訪了食用淀粉市場,看所銷售的食用淀粉是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

    報料:

    "工業(yè)淀粉要被用于食品"

    在網(wǎng)帖發(fā)出數(shù)小時后,本報也接到了類似報料。4月19日上午,一名熱心讀者給本報打來電話稱,4月18日,在南寧市明秀西路53號廣西民族印刷廠倉庫,他看到工商人員查封了500噸工業(yè)淀粉,"我在圍觀時,聽說這批工業(yè)淀粉原本是要摻入食用淀粉中的,還聽到有人竊竊私語'你明天去搞定這件事(找人擺平被查處的事--熱心讀者語)'".

    4月20日,這名讀者又給本報打來電話反映此事。記者在4月21日、22日、23日接連3天多次撥打該讀者的電話,但電話都處于來電提醒狀態(tài)。記者上網(wǎng)看到,帖子名稱為"黑心老板以工業(yè)淀粉充當(dāng)食用淀粉出售--可惡",內(nèi)容與報料人所說的情況大同小異。網(wǎng)帖稱,"倉庫內(nèi)查出一大批走私工業(yè)淀粉,這批500多噸的工業(yè)淀粉,部分包裝改成食用淀粉包裝,預(yù)計將售往廣東制成彭化(膨化)食品出售。工商分局已于4月18日將貯藏此批工業(yè)淀粉的倉庫封存".

        調(diào)查:

    倉庫一樓兩扇鐵門被封

    據(jù)了解,工業(yè)淀粉與食用淀粉有嚴(yán)格區(qū)別,最大的不同是"工業(yè)淀粉含有重金屬、有毒物質(zhì)等雜質(zhì),且工業(yè)淀粉沒有衛(wèi)生方面的要求";而食用淀粉"則在感官指標(biāo)(如色澤、氣味、口感、雜質(zhì))、理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)(二氧化硫、鉛、砷)上有嚴(yán)格的要求".

    4月21日上午,記者來到明秀西路53號廣西民族印刷廠(舊廠區(qū))倉庫區(qū)。據(jù)相關(guān)工作人員介紹,這里的倉庫基本上都是用來出租的。在一名知情人的指引下,記者看到了被查封的倉庫。倉庫為6號樓的一樓,兩扇鐵門已經(jīng)被貼上封條--"南寧市工商行政管理局西鄉(xiāng)塘分局2012年4月18日封".

    6號樓是一棟3層樓的老式建筑。倉庫區(qū)的導(dǎo)視圖顯示,6號樓的3樓是一家百貨公司,二樓則是一家圖書公司,一樓沒有任何標(biāo)注。二樓的相關(guān)人員表示,他們也不清楚一樓被查封的情況。

    通過一樓的窗戶,記者看到,里面成袋的淀粉堆積如山,另外還有一些像是包裝用的機器設(shè)備。淀粉袋上印有中文"進(jìn)發(fā)民營企業(yè)"、"凈重50公斤"、"生產(chǎn)日期:05.12.2011,保質(zhì)期:05.12.2012"字樣,其余多是字母組合,看上去應(yīng)該是東南亞某國文字。

    同時,記者注意到,倉庫里的淀粉有被分裝的痕跡。

    反應(yīng):

    市民想知道淀粉為何被查封

    這些淀粉為何被查封?這個問題引起了人們的關(guān)注。記者走訪了倉庫附近的人員,他們表示不了解倉庫的情況,只知道倉庫被查封了,但不清楚為何被查封的,也不清楚被查封多久,工商如何處理等。"我們也很想知道到底是怎么一回事?"一名市民說。

    在"500噸工業(yè)淀粉被查"網(wǎng)帖中,發(fā)帖人還發(fā)出了自己的擔(dān)心,"如果這大批工業(yè)淀粉流出市場并加工成有毒食品,不知道又有多少國人要被這些有毒食品毒害健康哦!希望有關(guān)部門嚴(yán)肅對待,切莫利字當(dāng)頭,最后害的是平民老百姓??!"

    涉及到食品的問題,網(wǎng)友都非常關(guān)注。直到4月23日上午,這個帖子共有490多個閱讀者,很多人發(fā)表了個人看法。在跟帖留言中,網(wǎng)友"和平天使123"、"千稅"都表示:"查得好。"

    但也有網(wǎng)友對此帖文表示質(zhì)疑,網(wǎng)友"jielianyu111"就說:"有的人怕天下不亂。"網(wǎng)友"小小de幸福"寫到:"哎,聽說的事情怎么能聽信呢,現(xiàn)在是打假的風(fēng)頭火勢,如果真有500噸問題東西被查封,估計工商局立馬登頭條向政府和老百姓邀功了,還等我們這些小道消息么?""大家要遵守網(wǎng)絡(luò)規(guī)章制度,不要通過網(wǎng)絡(luò)來散播謠言,污染人類,污染下一代。"

        工商:

    網(wǎng)帖說法與事實不符

    對于網(wǎng)上"500多噸走私工業(yè)淀粉被工商查封"一事,4月23日,南寧市工商行政管理局西鄉(xiāng)塘分局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹,4月18日晚,該分局接到群眾舉報稱明秀西路一倉庫里有大量問題淀粉,分局負(fù)責(zé)人高度重視,連夜趕往現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查。"我們趕到現(xiàn)場時,發(fā)現(xiàn)4名工人正在對淀粉進(jìn)行篩檢,篩除受潮的硬塊,然后裝在另外一個包裝袋里。"這名負(fù)責(zé)人說,這批從外國進(jìn)口的木薯淀粉被分裝在了印有廣東廠地、廠名的包裝袋里,"這批淀粉涉嫌經(jīng)銷、偽造廠地、廠名,違反了產(chǎn)品質(zhì)量法第27條'產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識必須真實'、第37條'銷售者不得偽造產(chǎn)地,不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址'的規(guī)定,所以被查封".

    "廣東相關(guān)公司提供的材料稱,這批淀粉是被用于造紙,是作為'板紙層間噴淋淀粉',可以達(dá)到'粒度小,噴淋好,難以腐敗,糊化溫度低'等效果。"這名負(fù)責(zé)人明確指出,這批工業(yè)淀粉共計約380噸,包裝袋上有某國文字、中文、英文等,是東南亞某國的出口產(chǎn)品,通過正規(guī)渠道,從該國進(jìn)入到防城港,然后又被運到南寧存放、分裝,"并非走私".

    據(jù)介紹,廣東的一家淀粉科技公司需要購買一批淀粉,發(fā)布了求購信息,廣東一名商人就從國外購買了這些淀粉,通過南寧中轉(zhuǎn),然后再賣給廣東的公司。東南亞某國的淀粉相對便宜,中間人可以賺取一定的差價。查封當(dāng)晚,遠(yuǎn)在廣東的這名商人趕到南寧協(xié)助調(diào)查。隨后,廣東的相關(guān)公司向西鄉(xiāng)塘工商分局提供齊全的證照。

    對于報料人的"找人擺平被查處的事"這種說法,這名負(fù)責(zé)人明確指出"不可能".工商執(zhí)法人員在查處現(xiàn)場當(dāng)即立案,必須按照程序進(jìn)行調(diào)查、處理。4月23日上午,西鄉(xiāng)塘工商分局向南寧市工商局匯報了相關(guān)事宜。

    延伸:

    這批淀粉未達(dá)到中國"食用標(biāo)準(zhǔn)"

    通過執(zhí)法人員現(xiàn)場拍攝的材料,記者看到,在這批被查封淀粉的外國包裝袋上,標(biāo)有"食用"字樣,為何來到中國就成了工業(yè)淀粉?相關(guān)部門人員表示,同一物品,不同的國家等級標(biāo)準(zhǔn)可能不同。相對于中國來說,某外國的淀粉的等級標(biāo)號較低,在該國能夠達(dá)到食用級別的淀粉,到了中國并沒有達(dá)到食用級別。因此,這批淀粉在中國只能作為工業(yè)淀粉使用,不能用于食用。"也可能因為有這樣的字樣,才被人誤以為工業(yè)淀粉用于食用。其實事實正好相反--某國食用級的淀粉到了中國就成了工業(yè)淀粉,作為較高質(zhì)量紙張的材料。"

    據(jù)了解,工業(yè)淀粉"只能用于制作糨糊、造紙和涂料加工等,不能用于食品加工".外地一些媒體相關(guān)報道稱,在一些地方,市場攤販以標(biāo)準(zhǔn)號為GB12309-90的"工業(yè)玉米淀粉"冒充標(biāo)準(zhǔn)號為GB8885-88(現(xiàn)已改為GB/T8885-2008)的"食用玉米淀粉",并進(jìn)行銷售,價格比較便宜。這些工業(yè)淀粉多為大包裝袋或者散裝,銷售給食堂、餐館等。工業(yè)淀粉的危害有多大"取決于里面有毒有害物質(zhì)的含量".

    4月22日,記者走訪了南寧市友愛農(nóng)貿(mào)市場、秀廂菜市、一些城鄉(xiāng)結(jié)合部的菜市及超市,發(fā)現(xiàn)均有小包裝的食用淀粉銷售,這些淀粉既有木薯淀粉,也有玉米淀粉;既有本地產(chǎn)的,也有外地產(chǎn)的,木薯淀粉以本地產(chǎn)居多。這些袋裝的淀粉有的標(biāo)注了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T8885-2008,有的標(biāo)注了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等。記者沒有看到包裝上印有工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的淀粉冒充食用標(biāo)準(zhǔn)的淀粉在售。

    據(jù)介紹,廣西是淀粉的主要產(chǎn)區(qū),食用淀粉供應(yīng)充足,市場穩(wěn)定。相關(guān)工商執(zhí)法人員表示,在這幾年,他沒有遇到工業(yè)淀粉冒充食用淀粉的情況。另外,有關(guān)人員提醒,工業(yè)淀粉與食用淀粉,肉眼無法辨別,購買時要注意查看淀粉的生產(chǎn)廠家和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)問題可及時向工商部門舉報。


 
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