此病毒多見于生蠔等海產(chǎn)品中，市民勿吃未熟食物
近日，"毒草莓"事件引發(fā)輿論關(guān)注，據(jù)悉，嫌疑草莓中發(fā)現(xiàn)了可引起非細(xì)菌性急性胃腸炎的諾羅病毒。記者昨日從市疾控中心了解到，感染諾羅病毒可引起腹瀉，我市由諾羅病毒引發(fā)的集體急性腸胃炎案例比較常見。諾羅病毒在我市通常存在于生蠔等海產(chǎn)品中，草莓?dāng)y帶有諾羅病毒較為少見。
諾羅病毒又稱諾如病毒，感染性腹瀉具有發(fā)病急、傳播速度快、涉及范圍廣等特點，是引起非細(xì)菌性腹瀉暴發(fā)的主要病因。諾羅病毒感染性強，以腸道傳播為主，可通過污染的水源、食物、物品、空氣等傳播，常在社區(qū)、學(xué)校、餐館、醫(yī)院、托兒所、孤老院及軍隊等處引起集體爆發(fā)。
市疾控中心食品與營養(yǎng)衛(wèi)生科副主任張錦周介紹說，我市曾經(jīng)發(fā)生過由諾羅病毒引發(fā)的急性腸胃炎案例。去年2月份，羅湖區(qū)一個制衣廠老板在春節(jié)休假后，邀請全廠員工一起吃年夜飯，最后上百人出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀。后經(jīng)市疾控中心調(diào)查發(fā)現(xiàn)，牡蠣中攜帶有諾羅病毒，導(dǎo)致人食用后出現(xiàn)病毒急性腸胃炎爆發(fā)，病毒前后傳播了幾代。
我市近年來最大規(guī)模的由諾羅病毒引發(fā)的急性腸胃炎事件，發(fā)生在2008年我市一所高校里，幾天時間內(nèi)病毒通過食物、空氣等迅速傳播，致幾百人感染，出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀。諾羅病毒引發(fā)的食源性疾病在我市并無明顯的季節(jié)性特征。
"任何食物都有可能被諾羅病毒污染。"張錦周解釋說，因為病毒很小，而且攝入不到100個病毒就能使人發(fā)病。食物可以被污染的手、嘔吐物或糞便污染的物體表面直接污染，或者通過附近嘔吐物細(xì)小飛沫污染。盡管病毒在人體外很難繁殖，但是一旦存在食品或水中，就能引起疾病。
諾羅病毒感染病是一種常見的腸道傳染病，專家提醒市民要做好以下幾個方面的工作：首先，注意個人衛(wèi)生，勤洗手。其次，不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，減少到校外的餐廳就餐，特別是無牌無證的街邊小店。另外，提倡喝開水，不吃生的半生的食物，尤其是禁止生食貝類等水產(chǎn)品，生吃瓜果要洗凈，飯前便后要洗手，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。最后，如果家中有諾羅病毒感染病人，家人在處理其嘔吐物時也要戴上口罩，預(yù)防病從口入。
（深圳商報記者 鄭 思 通訊員 胡辛楠 蔣麗娟）
