含菌量超標(biāo)4300倍
奶制品安全一直是老百姓關(guān)注的焦點(diǎn),港府昨日宣布,一款名為寶萊脫脂牛奶飲品被驗(yàn)出總含菌量超標(biāo)430 0多倍,食物安全中心勒令經(jīng)銷(xiāo)商停售該產(chǎn)品,并吁市民停止飲用。
該款細(xì)菌超標(biāo)的脫脂奶為一公升盒裝的“寶萊”脫脂牛奶飲品,食用到期日為2014年3月31日,食安中心早前在產(chǎn)品進(jìn)口時(shí)抽驗(yàn),發(fā)現(xiàn)每毫升總含菌量達(dá)1 .3億個(gè),“根據(jù)《奶業(yè)規(guī)例》(第132章,附屬法例A Q ),經(jīng)巴士德消毒進(jìn)行熱處理后的奶類(lèi),每毫升不得含有多于3萬(wàn)個(gè)細(xì)菌。”食安中心發(fā)言人表示抽驗(yàn)結(jié)果顯示產(chǎn)品總含菌量超標(biāo),表明該食品的衛(wèi)生情況欠理想,目前該批次共3200公斤產(chǎn)品中的1500公斤已經(jīng)被港府封存。
停售回收暫停輸港
目前,食物安全中心已向進(jìn)口商維他奶國(guó)際集團(tuán)發(fā)出通知,公告寶萊的該批次產(chǎn)品已違反有關(guān)規(guī)例。而維他奶國(guó)際集團(tuán)方面也表示,由于該品牌在港出售的其中三款牛奶產(chǎn)品由同一廠房生產(chǎn),為審慎起見(jiàn),除上述脫脂奶外,維他奶集團(tuán)還自愿停止出售和主動(dòng)回收其余兩款牛奶產(chǎn)品,分別為寶萊鮮奶及寶萊高鈣低脂牛奶飲品。食安中心也已即時(shí)暫停該品牌上述三款產(chǎn)品輸入香港,并發(fā)出快速警報(bào)知會(huì)業(yè)界有關(guān)事件,另外,港府也已要求澳洲當(dāng)局對(duì)事件作出調(diào)查,并會(huì)監(jiān)察受影響產(chǎn)品的回收情況和繼續(xù)跟進(jìn)事件。
去年五月,某個(gè)批次澳洲寶萊脫脂牛奶被檢出總含菌量超標(biāo),港府便因此暫停有關(guān)品牌同一廠房所有奶類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口,以便澳洲當(dāng)局及生產(chǎn)商對(duì)事件作出調(diào)查。經(jīng)調(diào)查,澳洲當(dāng)局認(rèn)為超標(biāo)的原因可能是食品溫度控制流程出現(xiàn)問(wèn)題,于是要求業(yè)界作出修正,其后該產(chǎn)品在香港的進(jìn)口商也易主,該款產(chǎn)品從2013年10月獲準(zhǔn)再次進(jìn)口香港。
