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蘭州一無證小吃店被查 發(fā)現(xiàn)“垃圾食品”扎堆

   2014-08-28 中國甘肅網(wǎng)3070
核心提示:中國甘肅網(wǎng)8月27日訊 據(jù)西部商報(bào)報(bào)道(記者 甘菊萍)擺放食品的玻璃柜上蒙著厚厚一層灰塵,用來盛放食品的缸、盆子等各種容器被

    中國甘肅網(wǎng)8月27日訊 據(jù)西部商報(bào)報(bào)道(記者 甘菊萍)擺放食品的玻璃柜上蒙著厚厚一層灰塵,用來盛放食品的缸、盆子等各種容器被污垢糊住,粉條和雜物堆放在燒完的蜂窩煤上。見執(zhí)法人員來檢查,店老板拉下卷閘門躲避檢查……昨日上午,根據(jù)市民投訴舉報(bào),蘭州市城關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和火車站街道食品藥品監(jiān)督管理所對蘭州市第五十二中校園周邊威脅學(xué)生健康的餐飲店進(jìn)行檢查,中原風(fēng)味豫西小吃被依法查封,獨(dú)特風(fēng)味趙家鹵肉熟食店等4家店被責(zé)令整改。

    小吃店長期無證經(jīng)營現(xiàn)場環(huán)境臟亂差

    昨日上午10時許,記者跟隨執(zhí)法人員來到紅山村蘭州市第五十二中,對該校周邊及附近存在食品安全隱患的餐飲店進(jìn)行檢查。記者看到,該校旁邊的市場里,分布著幾十家小餐飲店,其中20多戶已經(jīng)關(guān)門。執(zhí)法人員介紹,關(guān)門的都是無證無照的,在他們的多次檢查要求下,這些餐飲店目前正在停業(yè)整頓,并在辦證中。

    其中,中原風(fēng)味豫西小吃店門口擺著兩個玻璃柜,柜內(nèi)擺放著待售的肉餡餅、煎餅、蔥花餅和酥餅等各種熟食品,而柜子上面放著電線和廢紙等各種雜物,且表面有一層厚厚的灰塵。進(jìn)入店內(nèi),一塊被厚厚的污垢糊住的木板上面,放著兩盆攪拌好的肉餡和粉條韭菜餡,盆身滿是污垢,兩個半袋袋口敞開的面粉和其他銹有污垢的物品放在一起,下面堆放著大量的蜂窩煤。不僅如此,用來盛放原料和半成品的缸、盆子等容器都滿是污垢……總之,該小吃店的環(huán)境衛(wèi)生很差,不堪入目。

    檢查中,該店未辦理從事食品生產(chǎn)的任何資質(zhì),工作人員所持有的健康證都早已過期,同時該店無上下水,根本達(dá)不到從事食品生產(chǎn)加工的條件。針對存在的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下發(fā)監(jiān)督意見書,將門依法查封時,該店的女主人不依不饒,破口大罵執(zhí)法人員。面對此狀,執(zhí)法人員給他們說明其店存在的食品安全隱患,且從事食品經(jīng)營必須具備的條件,最后將門依法查封,將兩臺電子火爐依法查扣。

    關(guān)門躲避檢查男子怪異神色暴露一切

    上午11時許,執(zhí)法人員進(jìn)到市場里,對一家名為獨(dú)特風(fēng)味趙家鹵肉熟食店進(jìn)行檢查時,該熟食店的卷閘門已經(jīng)拉下,門口停放著一輛摩托車,一穿著紫紅色T恤的中年男子站在門口一側(cè),神色和動作很是怪異,他一直笑嘻嘻地盯著執(zhí)法人員看的同時,用腳使勁地把地上的電線繩通過門縫往房子里面踢。見此狀,執(zhí)法人員覺得有些不對,于是順手把拉下的卷閘門往上抬了一下。誰知,就是這順手一抬,卷閘門“嘩啦”一聲就卷上去了,呈現(xiàn)在面前的是擺放著的雞爪、雞腿等熟肉制品。對此,中年男子一直為關(guān)門躲避檢查找借口辯解。

    雖然該店的各種材料已經(jīng)上交相關(guān)部門,但因無食品流通許可證等資質(zhì),且生產(chǎn)加工的條件達(dá)不到要求,最后針對該熟食店存在的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下發(fā)監(jiān)督意見書,責(zé)令限期整改。

    上午11時30分,執(zhí)法人員對五十二中門口的一家名為重慶干汁麻辣燙砂鍋店進(jìn)行檢查。在此之前,門都是敞開著的,明明是正在營業(yè),而當(dāng)執(zhí)法人員將其他幾家問題店查完,該店已經(jīng)歇業(yè)躲避檢查?;疖囌臼乘幩膱?zhí)法人員說,該店屬于無證經(jīng)營,且衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),多次要求責(zé)令整改,但是對方對執(zhí)法人員的要求不理不睬。

    隨后,執(zhí)法人員又來到八棟樓,對此處無證經(jīng)營的餐飲店進(jìn)行檢查,最后針對存在的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下發(fā)監(jiān)督意見書,要求責(zé)令整改。

    特別提醒

    孩子是祖國的花朵,學(xué)校周邊食品是否安全,對他們的健康成長也是至關(guān)重要。如果你對“垃圾食品”以及食品安全有什么看法,或者想告訴我們哪所學(xué)校周邊“垃圾食品”扎堆或是存在食品安全隱患的餐飲店,請趕快撥打本報(bào)新聞熱線8119000告訴我們,我們將和食藥部門聯(lián)合,及時進(jìn)行查處、整治。

 
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