南都訊 記者楊秀偉 實(shí)習(xí)生 張寶儀 通訊員 張潔芳　為追求利益最大化，鶴山一男子呂某每日制作并銷售滲入非食物添加劑的毒豆芽約400斤，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者身體健康。近日，鶴山法院一審以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處呂某有期徒刑1年2個(gè)月，并處罰金30000元。

    呂某長(zhǎng)期以家庭作坊模式從事豆芽生產(chǎn)、銷售生意。為了使豆芽賣(mài)相更好，從2012年初起，他在生產(chǎn)豆芽過(guò)程中違法添加無(wú)根水（素）、AB粉，并將此毒豆芽以每斤約1元的價(jià)格進(jìn)行銷售，每天銷量約400斤。

    2014年3月，呂某經(jīng)營(yíng)的銷售檔口被鶴山市公安局等部門(mén)查處，現(xiàn)場(chǎng)查獲了一批黃豆芽和綠豆芽。后在其生產(chǎn)作坊當(dāng)場(chǎng)查獲了正在培植的黃豆芽、綠豆芽、豆芽無(wú)根水（素）1456支、A B粉12小包、赤霉酸7小包。經(jīng)檢驗(yàn)，查獲的黃豆芽、無(wú)根水（素）、AB粉中均檢出非法的食品加工助劑6-芐基腺嘌呤，無(wú)根水（素）中還檢出非法的食品加工助劑4-氯苯氧乙酸鈉。

    鶴山法院經(jīng)審理認(rèn)為，呂某在生產(chǎn)豆芽過(guò)程中摻入有毒、有害的非食品原料并予以銷售，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。鑒于呂某的認(rèn)罪態(tài)度較好，遂依法作出上述判決。

    [小知識(shí)]

    豆芽的生長(zhǎng)周期是一周，用傳統(tǒng)方法發(fā)制的豆芽長(zhǎng)度一般不超過(guò)15厘米。而使用無(wú)根劑后，豆芽的產(chǎn)量可增加30%，長(zhǎng)度可達(dá)到15- 20厘米。無(wú)根素長(zhǎng)期食用容易致癌或?qū)е氯梭w畸形，國(guó)家衛(wèi)生部、國(guó)家質(zhì)檢總局明令禁止其作為食品添加劑使用。因此，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)豆芽時(shí)如發(fā)現(xiàn)豆芽個(gè)體大、無(wú)須根等特點(diǎn)，應(yīng)警惕可能是“毒豆芽”，并積極向有關(guān)部門(mén)舉報(bào)。