江門(mén)日?qǐng)?bào)訊 （記者/李千帆 通訊員/趙國(guó)富） “特效OK618防腐劑”、“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑”、“001”、“AB水劑”、“泡豆王”、“無(wú)根水”、赤霉酸……一根外觀“肥胖白凈”的豆芽，竟然是由近十種超標(biāo)添加劑浸泡出來(lái)的。昨日，記者從蓬江警方獲悉，一個(gè)制售“毒豆芽”的17人團(tuán)伙已被成功搗毀，該團(tuán)伙利用大量非法添加劑以增加豆芽的產(chǎn)量和產(chǎn)速，每日可銷售“毒豆芽”600至1000斤，“毒豆芽”主要通過(guò)白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的部分流動(dòng)攤販流入市場(chǎng)。
送檢樣本 被檢出兩種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑超標(biāo)
今年10月底，蓬江公安分局接到線報(bào)稱，白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，疑似有攤販出售“毒豆芽”。接報(bào)后，蓬江公安分局成立專案組，對(duì)該市場(chǎng)內(nèi)出售豆芽的攤位進(jìn)行逐個(gè)排查，并將收集到的樣本統(tǒng)一送檢。
經(jīng)有關(guān)鑒定中心鑒定，該市場(chǎng)內(nèi)一批流動(dòng)攤販所出售的黃豆芽及綠豆芽中，“4—氯苯氧乙酸鈉”及“6—芐基腺嘌呤”等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑明顯超標(biāo)，極有可能是利用非法添加劑所生產(chǎn)出來(lái)的“毒豆芽”。據(jù)記者了解，在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)豆芽（草稿）》中，明確規(guī)定以上兩種物質(zhì)均不能超量使用；另外，衛(wèi)生部關(guān)于《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函中也規(guī)定，以上兩種物質(zhì)不得作為食品用加工助劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用。
根據(jù)鑒定結(jié)果，專案組認(rèn)定這批流動(dòng)商販有生產(chǎn)“毒豆芽”的重大嫌疑。
夫妻搭檔 培制、出售“毒豆芽”
專案組派出多路警力對(duì)這些流動(dòng)商販進(jìn)行跟蹤調(diào)查。民警發(fā)現(xiàn)這批嫌疑商販主要來(lái)自茂名市茂南區(qū)、福建南平市松溪縣等地，一般是夫妻搭檔經(jīng)營(yíng)，他們?cè)谛聲?huì)沙崗、都會(huì)一帶以及江咀開(kāi)發(fā)區(qū)附近的出租屋或窩棚里培制“毒豆芽”，然后販賣到白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場(chǎng)。
摸清嫌疑人的活動(dòng)規(guī)律后，專案組決定收網(wǎng)。11月25日深夜，蓬江公安分局組織50余名警力，聯(lián)合區(qū)工商局，對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷售“毒豆芽”的窩點(diǎn)及人員進(jìn)行突襲。當(dāng)晚，參戰(zhàn)警力分成5組，一組警力前往白沙江南蔬菜禽畜批發(fā)市場(chǎng)，其余4組警力分赴位于新會(huì)區(qū)的4個(gè)窩點(diǎn)，并于11月26日凌晨3時(shí)30分左右，按照指令同時(shí)執(zhí)行抓捕。
突襲行動(dòng) 繳獲成品“毒豆芽”7300余斤
本次突襲行動(dòng)共抓獲王某燦、黃某第、吳某、柯某年等17名嫌疑人，共繳獲成品黃豆芽3700余斤、綠豆芽3600余斤，半成品豆芽5300余斤，還有“豆芽多效增白王”107包、“特效OK618防腐劑”9包、“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑”24包，“001粉”14包、“AB水劑”290瓶、“泡豆王”104包、“無(wú)根水”442瓶、赤霉酸3包、生長(zhǎng)素2瓶、“豆芽水”4瓶、石灰粉4斤、漂白粉10斤，無(wú)標(biāo)注的有色粉末78包，及作案工具三輪車、電子稱一批。
經(jīng)審訊，柯某年、王某燦等人交代，其自2012年起經(jīng)營(yíng)“毒豆芽”生意，生產(chǎn)設(shè)備與場(chǎng)地均是從上一任“毒豆芽”經(jīng)營(yíng)者手中買(mǎi)過(guò)來(lái)的，一般是夫妻搭檔、自產(chǎn)自銷。每天白天，夫妻二人主要培育豆芽，利用“無(wú)根水”、“AB水”等非法添加劑，以增加豆芽成品的產(chǎn)量和產(chǎn)速；直到凌晨2點(diǎn)左右，便將“毒豆芽”運(yùn)往市場(chǎng)以每斤0.6元至1元的價(jià)格售出，每日“毒豆芽”銷量可達(dá)600至1000斤，月銷售額達(dá)1至3萬(wàn)元不等。
目前，除兩名嫌疑人被取保候?qū)徱酝猓溆喙?5名嫌疑人已被公安機(jī)關(guān)依法刑事拘留，該案仍在進(jìn)一步偵查中。
