中國經(jīng)濟網(wǎng)北京4月23日訊（記者韓肖）4月22日-23日，2015年國際食品安全大會在京舉行。作為外國食品安全專家代表，國際食品科技聯(lián)盟前主席，英國雷丁大學食品科學與技術(shù)專業(yè)名譽教授Geoffrey Campbell-Platt在致辭中表示，面對食品安全風險，需要各方共同合作解決。交流與溝通有助于中外雙方在食品安全領(lǐng)域知識的積累和對尋找相關(guān)問題的最佳解決方案。
Geoffrey Campbell-Platt表示，國際食品科技聯(lián)盟是由世界大約70個國家組成，擁有來自世界各地的食品方面的專家、學者。涉及的工作內(nèi)容包括食品安全、糧食、糧食安全三方面。對于食品安全而言，很重要的工作就是通過對熱點食品安全問題的交流，達成共識，然后在領(lǐng)域內(nèi)展開科普教育工作。
他對于國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長王明珠在致辭中，關(guān)于“食品安全沒有國界”的觀點十分認同，他表示，就食品安全的相關(guān)話題，聯(lián)盟成員與中國食品科學技術(shù)學會的成員也展開了卓有成效的交流。
