當(dāng)日上午,記者跟隨執(zhí)法人員來到城關(guān)區(qū)暢家巷進行檢查,在對一家大餅店的檢查中發(fā)現(xiàn)該店屬于無證經(jīng)營,執(zhí)法人員要求其立即停止?fàn)I業(yè),責(zé)令其辦證。為防止其繼續(xù)經(jīng)營,執(zhí)法人員查扣了加工設(shè)備和原材料。隨后執(zhí)法人員來到小溝頭進行檢查,在一家名為“田蘭芳高擔(dān)釀皮”的門店內(nèi)發(fā)現(xiàn),該店的食品在沒有任何防護措施下放在餐館內(nèi),店內(nèi)還堆放了大量垃圾,執(zhí)法人員要求店主出示餐飲服務(wù)許可證,老板表示沒有辦理。執(zhí)法人員要求其立即停止?fàn)I業(yè),并查扣了加工設(shè)備和原材料。在隨后的檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)小溝頭“西安搟面皮肉夾饃”、楊家園2號“東鄉(xiāng)干面大餅”均未辦理餐飲服務(wù)許可證,執(zhí)法人員對上述門店都采取了立即停止?fàn)I業(yè),查扣加工設(shè)備和原材料的處理。
11時許,在對楊家園紫藤酒館的檢查中發(fā)現(xiàn),該酒館后堂比較臟亂,并發(fā)出陣陣腥臭味。記者看到,該酒館后堂的垃圾桶離灶臺只有約1.5米的距離,案板上的食材沒有設(shè)置任何防蠅防塵設(shè)施,灶臺上的鍋中還有少許殘羹。執(zhí)法人員要求店員出示餐飲服務(wù)許可證時,店員表示沒有辦理。執(zhí)法人員要求其立即停止?fàn)I業(yè),并查扣了加工設(shè)備和原材料。之后,執(zhí)法人員來到井兒街進行檢查,發(fā)現(xiàn)“陶雅茗居”茶樓屬于無證經(jīng)營,對于違法問題,該茶樓老板一直進行狡辯,稱許可證正在辦理之中。執(zhí)法人員對其進行了法律法規(guī)的講解后對該茶樓做出加工設(shè)備和原材料現(xiàn)場封存的處理。
文/圖本報記者竇陽