2日從溫州市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，2014年下半年，溫州市市場監(jiān)督管理局組織監(jiān)督抽檢了涉及茶葉、炒貨、乳制品等22類共707批次食品。其中，不合格產(chǎn)品27批次，批次合格率96.2%。
本次抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格項目主要出現(xiàn)在微生物超標(biāo)和添加劑的使用上。微生物超標(biāo)主要原因可能是相關(guān)企業(yè)對質(zhì)量控制不嚴(yán)格、生產(chǎn)過程存在不規(guī)范操作、生產(chǎn)環(huán)境以及設(shè)施消毒滅菌不徹底；苯甲酸、甜蜜素等添加劑超范圍使用的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本，增加產(chǎn)品的口感，延長保質(zhì)期而違規(guī)過量添加。
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監(jiān)督抽檢不合格食品信息匯總表（2015年第1期）
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（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號）
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| 序號 | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期及批號 | 不合格項目 | 標(biāo)準(zhǔn)值（標(biāo)簽標(biāo)示值） | 檢驗值 |
| 1 | 鮮味山蕨菜（蔬菜軟罐頭） | 浙江山友天然食品有限公司 | 100克 | 2014年6月9日 | 山梨酸 | 不得檢出 | 0.15g/kg |
| 2 | 海草風(fēng)味泡菜 | 溫州市海爽食品有限公司 | 140g | 2014年6月28日 | 苯甲酸、 環(huán)己基氨基磺酸鈉 | 不得檢出 不得檢出 | 0.2g/kg 0.1g/kg |
| 3 | 蘆薈酒（配制酒） | 樂清市雙龍?zhí)J薈開發(fā)專業(yè)合作社 | 500ml | 2014年2月11日 | 酒精度 | 45±1.0（標(biāo)簽明示） %vol | 38.4%vol |
| 4 | 蓉沙類月餅（廣式月餅） | 浙江省永嘉縣開心園食品廠 | 100g | 2014年8月13日 | 菌落總數(shù) | ≤1500cfu/g | 4500cfu/g |
| 5 | 廚供老酒（黃酒） | 永嘉縣金鹿調(diào)味釀造有限公司 | 500mL | 2014年8月20日 | 總糖 | ≤15.0g/L | 16.8g/L |
| 6 | 薏仁紅豆粉 | 浙江葉同仁健康食品股份有限公司 | 300克（25克×12） | 2014年5月21日 | 霉菌 | ≤50CFU/g | 55CFU/g |
| 7 | 仙堂黑棗酒 | 蒼南縣仙堂酒廠 | 155mL | 2014年8月1日 | 酒精度 | 22±2.0（標(biāo)簽明示） %vol | 24.7%vol |
| 8 | 爆米花（膨化食品） | 永嘉縣新星食品廠 | 20g | 2014年9月7日 | 羰基價 | ≤20meq/kg | 23meq/kg |
| 9 | 畬鄉(xiāng)老酒（傳統(tǒng)干型） | 泰順縣畬香釀酒廠 | 1.25L | 2014年8月26日 | 酒精度 | 15±1.0（標(biāo)簽明示）%vol | 18.8%vol |
| 10 | 粗糧粥（即食粥) | 溫州先福食品有限公司 | 260克 | 2014年8月27日 | 安賽蜜 | 不得檢出 | 0.02g/kg |
| 11 | 豬油渣 | 瑞安市瑞迅食品廠 | 50克 | 2014年10月27日 | 大腸菌群 | ≤30MPN/100g | 90MPN/100 g |
| 12 | 內(nèi)酯豆腐 | 溫州市菜籃子發(fā)展有限公司豆制品廠 | 400克 | 2014年10月15日 | 菌落總數(shù) | ≤750cfu/g | 310000cfu/g |
| 13 | 秘制骨中肉（腌臘肉制品） | 溫州高新宏盛食品有限公司 | 1kg/盒 | 2014年10月24日 | 過氧化值 | ≤0.50g/100g | 1.20g/100g |
| 14 | 姜糖 | 樂清百味堂食品有限公司 | 散裝 | 2014年10月17日 | 大腸菌群 | ≤30MPN/100g | 90MPN/100g |
| 15 | 面筋素腸 | 永嘉縣昆陽鄉(xiāng)永利淀粉廠（普通合伙） | 250g | 2014年10月22日 | 鋁 | 不得檢出 | 87mg/kg |
| 16 | 大蝦皮（熟制） | 溫州市晶品元食品有限公司加工廠 | 200g | 2014年9月25日 | 菌落總數(shù) | ≤30000cfu/g | 290000cfu/g |
| 17 | 洋槐成熟蜜 | 浙江益蜂堂蜂業(yè)專業(yè)合作社 | 凈含量：500g | 2014年10月22日 | 嗜滲酵母計數(shù) | ≤200CFU/g | 550CFU/g |
| 18 | 鮑魚汁調(diào)味料 | 溫州市圣王食品有限公司 | 凈含量：245g | 2014年11月14日 | 菌落總數(shù) | ≤8000cfu/g | 47000cfu/g |
| 19 | 魚餅（非即食） | 溫州市味吧吧食品廠 | 稱重 | 2014年11月17日 | 大腸菌群 | ≤30MPN/100g | 930MPN/100g |
| 20 | 傳統(tǒng)干黃酒（三年陳） | 溫州遠(yuǎn)航酒業(yè)有限公司 | 凈含量：2.5L、15%vol | 2014年11月13日 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉 | 不得檢出 | 12.2mg/kg |
| 21 | 調(diào)味魷魚卷 | 平陽縣海微水產(chǎn)品加工廠 | 散裝稱重 | 2014年11月15日 | 甜蜜素 | 不得檢出 | 0.12g/kg |
| 22 | 熟干蝦皮 | 洞頭縣海盛食品有限公司 | 250g | 2014年10月6日 | 苯甲酸 | 不得檢出/ | 0.038g/kg |
| 23 | 蝦皮（即食） | 溫州恒源水產(chǎn)有限公司 | 360克 | 2014年11月18日 | 菌落總數(shù) 大腸菌群 | ≤30000cfu/g ≤30MPN/100g | 670000cfu/g 230 MPN/100g |
| 24 | 椰絲餐包 | 樂清市美味坊食品廠（普通合伙） | 230克 | 2014年12月7日 | 菌落總數(shù) | ≤1500cfu/g | 4900cfu/g |
| 25 | 玉米切片面包 | 樂清市興福食品廠 | 110克 | 2014年12月3日 | 大腸菌群 | ≤30MPN/100g | 90MPN/100g |
| 26 | 云龍泉米燒（白酒） | 泰順縣仕陽洋西酒廠 | 480ml | 2014年3月6日 | 固形物 | ≤0.40g/L | 0.54g/L |
| 27 | 多二兩（白酒） | 溫州市甌海葡萄酒廠 | 600ml | 2014年1月23日 | 氰化物（以HCN計） | ≤8.0mg/L | 19.4mg/L |
