端午節(jié)臨近,為了確保轄區(qū)粽子、糯米、禮品市場(chǎng)安然有序,慶城鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,于日前開(kāi)展了節(jié)前食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查重點(diǎn)針對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、食品加工小作坊、食品批發(fā)企業(yè)、流動(dòng)攤點(diǎn)等銷(xiāo)售的粽子、糯米、禮品盒的原料采購(gòu)渠道、加工制作工藝流程、食品安全操作及食品添加劑的使用進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。并以食品快檢、廣泛宣傳為輔助方式積極開(kāi)展此項(xiàng)工作。
同時(shí),為鞏固此項(xiàng)工作的成效,慶城鎮(zhèn)將在節(jié)日期間做好食品安全的應(yīng)急處置和舉報(bào)投訴處理工作。認(rèn)真落實(shí)24小時(shí)值班制,向社會(huì)公示、宣傳投訴舉報(bào)電話(huà),實(shí)行首報(bào)負(fù)責(zé)制,嚴(yán)格崗位責(zé)任,嚴(yán)防節(jié)日期間食品安全事故的發(fā)生。