南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/劉秋宜）8月12日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在官網(wǎng)發(fā)布了2015年第四期食品抽檢信息公告。公告顯示，7月，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的糧食及其糧食制品等15大類食品298批次進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)內(nèi)在質(zhì)量不合格食品3批次，其中清遠(yuǎn)一河粉廠被抽檢大腸桿菌群不達(dá)標(biāo)。
據(jù)了解，本次抽檢的蔬菜及其他制品包括干醬腌菜，其他蔬菜，蔬菜脆片及其制品。抽檢信息公告顯示，不合格食品涉及3家企業(yè)分別為：連州市金源河粉廠2015年6月9日凌晨4時(shí)生產(chǎn)的河粉不合格，揭陽(yáng)市榕城區(qū)梅云永軒食品廠2015年5月13日生產(chǎn)的規(guī)格為150克/罐的酥肉松不合格，深圳市田園農(nóng)產(chǎn)品有限公司2015年4月30日生產(chǎn)的規(guī)格為1.0kg/包的“旺豐”牌羅漢筍不合格。
公告顯示，抽檢依據(jù)是GB2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2761《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB2763《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括蔬菜及其他制品中的鉛、總砷、鎘、總汞、氧樂(lè)果、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷等指標(biāo)，其中內(nèi)在質(zhì)量不合格1批次，不合格項(xiàng)目為二氧化硫。
記者了解到，連州市金源河粉廠生產(chǎn)的河粉及揭陽(yáng)市榕城區(qū)梅云永軒食品廠生產(chǎn)的酥肉松，不合格項(xiàng)目均為大腸桿菌群不達(dá)標(biāo)。而深圳市田園農(nóng)產(chǎn)品有限公司的“旺豐”牌羅漢筍不合格項(xiàng)目為二氧化硫，其使用的二氧化硫超出了國(guó)家有關(guān)范圍和標(biāo)準(zhǔn)使用。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，二氧化硫?qū)κ称酚衅缀头栏饔?，使用二氧化硫能夠達(dá)到使產(chǎn)品外觀光亮、潔白的效果。但二氧化硫的過(guò)度使用，將會(huì)對(duì)人體造成傷害。
廣東食藥監(jiān)局表示，已責(zé)成相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，查處情況可在相關(guān)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
