本報(bào)訊（記者 黃思穎）近日，市食安辦公布了最新一期的食品安全監(jiān)測信息。本次檢查發(fā)現(xiàn)，市場上有部分盒裝豆腐、散裝粉皮、休閑零食均存在問題，同時(shí)還有學(xué)生食堂內(nèi)存在菜品細(xì)菌超標(biāo)的情況，目前相關(guān)部門已依法進(jìn)行處理。
本次抽檢的目標(biāo)，主要針對蔬菜、豆制品、乳制品、淀粉制品、飲用水及飲料、月餅等品種，食品安全監(jiān)管部門抽檢總計(jì)2387批次，不合格食品12批次。主要發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品有淀粉制品3批次，均為鋁超標(biāo)；豆腐2批次，主要是檢出山梨酸及其鉀鹽；2批次花生中過氧化值超標(biāo)；個(gè)別蘭花豆、玉帶豆和云片糕中酸價(jià)超標(biāo)；個(gè)別學(xué)校食堂豬蹄和醬鴨中檢出大腸菌群不符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等等。
市食安辦提醒廣大消費(fèi)者，要注意增強(qiáng)飲食安全。首先是采購感觀正常的食品，少食用或不食用反季節(jié)食品，在正規(guī)超市、農(nóng)產(chǎn)品市場，不在無證食品攤點(diǎn)選購食品。其次選購定型包裝食品及散裝食品時(shí)，應(yīng)注意是否標(biāo)有食品生產(chǎn)的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件等內(nèi)容，應(yīng)主動(dòng)索取并保留好相關(guān)票據(jù)。
