
鄒城貴和超市散裝食品標(biāo)簽信息標(biāo)注模糊

鄒城貴和超市散裝食品標(biāo)簽信息標(biāo)注模糊

鄒城貴和超市散裝食品標(biāo)簽信息標(biāo)注模糊
濟寧齊魯網(wǎng)12月29日鄒城訊 近日,有市民爆料稱鄒城市貴和超市出售的手工散稱雞肉丸所貼出的標(biāo)簽信息模糊,食品成分、保質(zhì)期等信息無從知曉。
接到市民爆料后,記者來到了鄒城貴和超市一探究竟。在超市中記者發(fā)現(xiàn)了一處柜臺正在出售散裝豬肉滑片、雞肉丸等食品。記者看到,柜臺里擺放著9個裝有丸子等食品的塑料容器,食品在塑料容器里用水泡著。記者上前詢問,銷售人員告訴記者這些食品均為手工制作。隨后,記者又找到了市民所說的貼在柜臺上的標(biāo)簽,標(biāo)簽上的內(nèi)容包括:品名:雞肉丸、零售價:15元、編碼:0307074、產(chǎn)地:鄒城、等級:合格、規(guī)格:500g等簡單的信息。而食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法、配料表等信息一概未提。
對于此事記者聯(lián)系到了鄒城市食品藥品監(jiān)督管理局。食藥監(jiān)局工作人員給記者看了一份《濟寧市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進一步加強商場超市散裝食品監(jiān)管工作的通知》,《通知》中明確提到:各縣(市、區(qū))食藥監(jiān)局(市場監(jiān)管局)及其監(jiān)管所要督導(dǎo)商場、食品超市銷售散裝食品和非直接入口的裸裝食品,必須在貨架、貨柜、容器、隔離設(shè)施、外包裝等顯著位置懸掛或張貼標(biāo)簽,標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。銷售散裝食品或自行包裝銷售的,必須設(shè)置“散裝食品公示牌”。公示牌應(yīng)當(dāng)標(biāo)明以下內(nèi)容:食品的名稱、配料表、食品添加劑成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件,并與原包裝標(biāo)注的內(nèi)容相符。如今,貴和超市出售的這類散裝食品的標(biāo)識牌中并未提到生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等信息。
鄒城市食藥監(jiān)局工作人員告訴記者:“我們了解到這個事情之后,專門派人去查了,他是散裝食品,在標(biāo)識標(biāo)注上不是太完善。也應(yīng)該標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。他也標(biāo)了但是標(biāo)的不是很全,但是他改正了。我們對他的食品也進行采樣了,并沒有質(zhì)量問題。我們當(dāng)場給他下了一個整改通知。讓他們一定要標(biāo)好信息。”