壹今－南國今報柳州2月19日訊（記者石紅星）18日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對去年抽檢的“焙烤食品”、“糧食及糧食制品”、“乳制品”3類食品進行公告，其中在流通環(huán)節(jié)，柳州有4家食品經(jīng)營單位所銷售的5個批次的焙烤食品不合格，不過生產(chǎn)廠家全部是外地企業(yè)。
據(jù)了解，此次公告的抽檢產(chǎn)品共有194批次，其中合格產(chǎn)品164批次，不合格產(chǎn)品30批次。柳州有不合格樣品的單位分別是：
1.位于勝利路10-2號香森麗園1棟142號門面的柳州市柳北區(qū)冠元食品飲料經(jīng)營部，其所售的標稱由金城江四知堂健民食品廠生產(chǎn)的140g“四知堂”芝麻通心酥（餅干）（生產(chǎn)日期為2015-08-06），經(jīng)檢測二氧化硫殘留超標；
2.蝴蝶山西路5號白云交易批發(fā)市場第一層143號商鋪柳州市燕芳小食品銷售部所售的同屬金城江四知堂健民食品廠生產(chǎn)的每袋30g的“四知堂”芝麻通心酥（餅干）（生產(chǎn)日期為2015-08-14），同樣存在二氧化硫超標的問題。
3.桂中大道2號商城主題樓二、三樓柳州市高新區(qū)金易達百貨商場所售的由桂林茂信食品有限公司在2015年5月5日生產(chǎn)的“茂信”桂花米餅（360克/袋）和香芋米餅（360克/袋），經(jīng)檢測過氧化值均超標。
4.位于燎原路東三巷8-1號的廣西聯(lián)華超市股份有限公司柳州天和店所售的由廣西覽眾山食品有限公司（產(chǎn)地在平南縣）生產(chǎn)的“覽眾山”桂花糕（168克/包，生產(chǎn)日期為2015-09-08），被檢出按要求不得檢出的檸檬黃及其鋁色淀。
目前，柳州市食品藥品監(jiān)督管理局已應自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的要求，對經(jīng)營不合格食品的上述單位進行查處，責令及時采取措施下架、召回不合格食品，督促企業(yè)認真落實主體責任，查找問題原因并整改，防控食品安全風險。
抽檢依據(jù)：《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《糕點衛(wèi)生標準》（GB/T 5009.56-2003）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。 抽檢項目：包括重金屬、微生物、食品添加劑等指標。 共抽檢91批次產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品69批次，不合格產(chǎn)品22批次。抽檢產(chǎn)品不合格信息見下表。
焙烤食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
