2016年3月3日，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)對2015年廣西執(zhí)行國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢的“乳制品”、“ 肉及肉制品”共2類食品50批次抽檢信息進(jìn)行公告，其中合格產(chǎn)品48批次，不合格產(chǎn)品2批次。
其中，肉及肉制品監(jiān)督抽檢41批次產(chǎn)品，合格產(chǎn)品40批次。抽檢依據(jù)：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《腌臘肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2730-2005）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目：包括食品添加劑、重金屬、獸藥殘留等指標(biāo)。標(biāo)稱柳州市中元食品有限公司生產(chǎn)的1批次“馬得利”麻辣牛肉條（35g/袋 2015-07-04）樣品被檢出鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不合格。
針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已組織各地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品，同時(shí)督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，查找問題原因并整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
肉及肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 柳州市中元食品有限公司 | 柳江縣四連小學(xué)內(nèi) | 南寧市人人樂商業(yè)有限公司華成都市購物廣場 | 南寧市高新南二路5號華成都市商業(yè)廣場負(fù)一層 | 麻辣牛肉條 | 35g/袋 | 馬得利 | 2015-07-04 | 鎘(以Cd計(jì))，mg/kg║0.45║≤0.1 | 肉及肉制品 | / |
