美國(guó)-密蘇里大學(xué)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家羅恩·普蘭和司格特·布朗表示,二月份的豬肉零售價(jià)格達(dá)到自去年六月以來(lái)的最低水平。
二月份期間豬肉零售均價(jià)為每磅3.738美元,相比于前一個(gè)月下降了5.5美分,較去年同期下降了20.3美分。二月份火腿與豬排骨的店面價(jià)格相較一月有所升高,然而培根價(jià)格則出現(xiàn)了下降。
與之前的四個(gè)月相比,豬肉零售商和生產(chǎn)加工商的利潤(rùn)空間都出現(xiàn)了緊縮。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部將會(huì)在下個(gè)星期五中央時(shí)間上午11點(diǎn)公布三月份生豬現(xiàn)況調(diào)查的結(jié)果,預(yù)計(jì)與去年相比生豬數(shù)量將不會(huì)出現(xiàn)大的變動(dòng)。