廣州日報(bào)訊 （記者杜萌）記者連日走訪發(fā)現(xiàn)，清明小長假期間，能吃又能玩、主打休閑農(nóng)家特色的農(nóng)家樂不愁客來，市內(nèi)的一些素食餐廳也將迎來消費(fèi)高潮。市內(nèi)的老字號(hào)粵菜餐廳，為攬客推出了清明祭祖家宴和時(shí)令菜式。時(shí)令乳豬的銷售接近尾聲，預(yù)計(jì)價(jià)格和去年持平。
記者了解到，今年，廣州周邊地區(qū)的農(nóng)家樂餐廳生意愈發(fā)火爆，甚至需要提前預(yù)訂房間和吃飯的席位。據(jù)從化溪頭村一位農(nóng)家樂老板張女士介紹，早在放假之前就有不少市民打電話來預(yù)訂座位，4日、5日兩天，她的農(nóng)家樂采摘園一共預(yù)訂了近200位游人。
“每逢清明請吃素”，在市區(qū)內(nèi)一些專注經(jīng)營素菜的餐廳，清明節(jié)更是推廣市民吃素的好時(shí)節(jié)。記者從市內(nèi)多家素菜館了解到，清明節(jié)吃素更有意義。“這個(gè)節(jié)日傳承了中華民族的優(yōu)良精神——介子推的忠誠與大義。”一家素菜餐廳的微信公眾號(hào)上強(qiáng)調(diào)，正所謂“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋為一人”。
