記者近日從安慶市食藥監(jiān)局獲悉，8月起，安慶市正式啟動食品安全責任保險試點工作。
試點工作涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲業(yè)、食品流通業(yè)三大領域，一旦這些領域的企業(yè)發(fā)生重大食品安全損害事故，保險公司將直接對受害者先行賠付，并承擔食品消費者健康受損后的身體檢查和產(chǎn)品檢測費用，全程為食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者提供保險保障，及時化解矛盾糾紛，既給消費者吃下“定心丸”，也為食品企業(yè)撐起“保護傘”。
開展食品安全責任保險試點工作，將提高食品安全社會化管理水平，建立起新型食品安全保障體系，降低食品安全風險，從而保障廣大消費者安全。
