廣東省食藥監(jiān)局開展了節(jié)前食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，昨天第二批月餅抽檢結(jié)果公布，記者從中獲悉，此次共抽檢141批次，發(fā)現(xiàn)1批次月餅菌落總數(shù)超標(biāo)。
廣東省食藥監(jiān)局介紹，隨著中秋臨近，該局開展了節(jié)前食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的月餅進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作。此次共抽檢141批次，被抽檢的公司涉及到廣州、深圳、佛山、中山、東莞等多個(gè)城市，檢測(cè)月餅的項(xiàng)目包括有鉛，苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，糖精鈉，環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素），乙?；前匪徕洠ò操惷郏?，鋁的殘留量，丙酸及其鈉鹽、鈣鹽，菌落總數(shù)，大腸菌群等指標(biāo)。發(fā)現(xiàn)1批次月餅內(nèi)在質(zhì)量不合格：標(biāo)示為江門市福臨門食品有限公司2016年7月25日生產(chǎn)的規(guī)格為132克/包的甜味叉燒伍仁月餅，菌落總數(shù)超標(biāo)。
針對(duì)抽檢結(jié)果，省食藥監(jiān)局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
如何購(gòu)買月餅？
省食藥監(jiān)局提醒，應(yīng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。
省食藥監(jiān)局表示，歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報(bào)投訴電話12331。
