9月18日,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布本年度第24、25期食品監(jiān)督抽檢信息,共抽檢餐具60批次,合格37批次,不合格23批次。檢品不合格項均為檢出大腸菌群。
此次不合格樣品所涉及的餐飲企業(yè)產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:寶雞市金臺區(qū)二當(dāng)家砂鍋串串店,2016年6月16日使用的菜盤;寶雞市金臺區(qū)穿越百味新福路店,2016年6月16日使用的長盤、圓盤和小碗;寶雞市金臺區(qū)百年美陽岐山臊子面流水席,2016年6月20日使用的方盤、湯碗和面碗;寶雞市金臺區(qū)德福羊肉館,2016年6月21日使用的小吃碟和泡饃碗;寶雞市金臺區(qū)天外香火鍋城,2016年6月21日使用的菜碗、小盤、長盤和油碗;寶雞市金臺區(qū)毛家公社大食堂,2016年6月22日使用的長盤和圓盤;寶雞市老壇子酒店管理有限公司陳倉飯莊,2016年7月7日使用的長盤、小碗、勺子、筷子和方盤;寶雞市育才大酒店有限公司,2016年7月7日使用的大碗、小盤子和米飯碗。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的上述不合格餐具,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局已通知企業(yè)所在地金臺區(qū)、陳倉區(qū)食品監(jiān)管部門,按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,依法查處餐飲企業(yè)的違法行為;并責(zé)令上述餐飲企業(yè)立即排查原因,制定整改措施,進(jìn)行整改,并對整改情況進(jìn)行驗收。