本次檢查針對(duì)快餐盒飯、飲料、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品等品種，總計(jì)398批次，2批次不合格?？觳秃酗垼ㄒ陨抽T氏菌、志賀氏菌等致病菌為主）、食用農(nóng)產(chǎn)品（以有機(jī)磷、有機(jī)氯等農(nóng)殘為主）等全部合格。不過蘇州時(shí)代購物中心銷售，由蘇州頂津食品有限公司生產(chǎn)的優(yōu)悅飲料，被檢出銅綠假單胞菌；相城區(qū)太平楊雪華鹵菜店生產(chǎn)的叉燒被檢出胭脂紅。據(jù)悉，銅綠假單胞菌為條件致病菌，患代謝性疾病、血液病和惡性腫瘤的患者，以及術(shù)后或某些治療后的患者易感染本菌。本病菌容易造成術(shù)后傷口感染、褥瘡、膿腫、化膿性中耳炎等。甚至感染的病灶可導(dǎo)致血行散播，發(fā)生菌血癥和敗血癥。燒傷后感染了銅綠色假單胞菌可造成死亡。

 

    針對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門組織了現(xiàn)場核查處置，認(rèn)真排查相關(guān)企業(yè)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。