會上，經(jīng)過各專業(yè)機(jī)構(gòu)及相關(guān)專家學(xué)者的考核與評選，北京飯通天下餐飲管理有限公司的吃飯兒網(wǎng)得到評委會專家的一致好評，榮獲“2016中國團(tuán)餐最佳進(jìn)步獎(jiǎng)”。
與火爆的外賣市場相比，國內(nèi)團(tuán)餐市場看似平淡，而實(shí)際上也在悄然發(fā)生著變化。
團(tuán)餐的潛在需求量非常巨大，普通的外賣用戶中80%其實(shí)也是團(tuán)餐的潛在用戶。隨著人們對餐品品質(zhì)及用餐體驗(yàn)等方面的要求越來越高，團(tuán)餐憑借方便快捷、干凈衛(wèi)生、用戶體驗(yàn)良好等優(yōu)勢，得到越來越多消費(fèi)者的青睞。然而，對于企業(yè)來說，為員工提供團(tuán)餐意味著更高的人員和食材成本，在缺乏管理經(jīng)驗(yàn)的情況下，企業(yè)也很難做出讓員工滿意的餐品，員工用餐問題正在困擾著越來越多的企業(yè)。
吃飯兒網(wǎng)負(fù)責(zé)人夏鑫表示，“經(jīng)過長時(shí)間的摸索和經(jīng)驗(yàn)的積累，吃飯兒網(wǎng)在服務(wù)的專業(yè)化程度和餐品的品質(zhì)控制方面上具有明顯的優(yōu)勢。通過對吃飯兒平臺的優(yōu)化運(yùn)營，吃飯兒網(wǎng)將符合要求的供餐企業(yè)廚房等資源與客戶需求進(jìn)行深度整合，并在實(shí)踐中摸索出平臺作為第三方監(jiān)控出餐衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)控體系。同時(shí)，通過對供餐企業(yè)在食品加工規(guī)范、菜品選擇與搭配、配送、客戶體驗(yàn)提升等方面進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督，進(jìn)一步提高餐品與服務(wù)質(zhì)量。除此之外，吃飯兒網(wǎng)還通過降低團(tuán)餐起訂人數(shù)、提供從送餐到餐后餐余垃圾回收等一條龍服務(wù)，來吸引、挖掘中小企業(yè)客戶，讓中小企業(yè)也能享受到高質(zhì)量的團(tuán)餐服務(wù)，從根本上解決團(tuán)餐行業(yè)存在的痛點(diǎn)。”
據(jù)了解，與其它團(tuán)餐企業(yè)不同，吃飯兒網(wǎng)是一個(gè)連接供餐餐廳和用餐企業(yè)的大型O2O平臺，致力于將優(yōu)質(zhì)的餐飲企業(yè)廚房等資源匹配給需要團(tuán)餐服務(wù)的企業(yè)客戶，并利用科技手段來改變傳統(tǒng)的團(tuán)餐現(xiàn)狀，解決該行業(yè)存在的標(biāo)準(zhǔn)化程度低、餐品品質(zhì)與服務(wù)質(zhì)量不佳等問題，全面提升團(tuán)餐行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)。
夏鑫還表示，“團(tuán)餐行業(yè)目前仍然是一片藍(lán)海，發(fā)展?jié)摿薮?。未來，吃飯兒網(wǎng)將進(jìn)一步優(yōu)化整合資源，更好地服務(wù)好平臺的兩端。一邊要更好地服務(wù)好優(yōu)質(zhì)的供餐企業(yè)，讓他們可以利用現(xiàn)有資源創(chuàng)造更多的價(jià)值。另一方面，要服務(wù)好訂餐企業(yè)，更好地滿足企業(yè)客戶的多元化用餐需求。”
據(jù)了解，吃飯兒網(wǎng)成立于2014年初，致力于為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)放心的團(tuán)餐服務(wù)，幫助企業(yè)徹底解決員工用餐難題。在成立的近三年時(shí)間里，吃飯兒平臺上入駐的優(yōu)質(zhì)供餐企業(yè)已經(jīng)超過100家，并已累計(jì)為500多家企業(yè)提供員工團(tuán)餐服務(wù)，現(xiàn)每天服務(wù)的員工人數(shù)已經(jīng)超過20000人。
