齊魯網(wǎng)東營12月24日訊 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)規(guī)定和2016市級生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，東營市食品藥品監(jiān)督管理局對白酒、大米、肉類3個食品類別進行了監(jiān)督抽檢，共抽檢58個批次，其中合格產(chǎn)品51批次，不合格產(chǎn)品7批次，合格率87.9%，不合格率12.1%。

 

    不合格產(chǎn)品所涉及的標稱企業(yè)、產(chǎn)品名稱和不合格指標為： 東營市兵圣王酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的兵圣王酒（500ml/瓶 36%vol）總酯不符合標準要求；東營市兵圣王酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的兵圣王·升級版六年陳酒（480ml/瓶 32.6%vol）總酯不符合標準要求；東營市兵圣王酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的兵圣王濃香型白酒（500ml/瓶 32%vol）總酯、己酸乙酯不符合標準要求；墾利縣黃河家酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的黃河家酒（500ml/瓶 39%vol）總酯、己酸乙酯不符合標準要求；墾利縣黃河家酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的盛世珍藏黃河家酒（500ml/瓶 45%vol）酒精度不符合標準要求；山東軍馬酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的軍馬炮彈酒（500ml/瓶 46%vol）總酯、己酸乙酯不符合標準要求；東營市北嶺肉食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的豬肉丸（350g/袋）菌落總數(shù)、大腸菌群不符合標準要求。

 

    對上述檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)，東營市食品藥品監(jiān)督管理局第一時間通知各縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，各縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局立即對轄區(qū)內(nèi)抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，并向當事人下達了責(zé)令改正通知書，要求其停止生產(chǎn)該產(chǎn)品，找出產(chǎn)生不合格食品的原因并整改到位方可生產(chǎn)。

 

    本次抽檢發(fā)現(xiàn)個別產(chǎn)品存在特征指標不達標的現(xiàn)象，說明其工藝存在一定的問題，會要求相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)進行整改，找出問題的原因并及時改進，確保所生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。同時發(fā)現(xiàn)個別產(chǎn)品存在微生物超標現(xiàn)象，說明企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件差或者生產(chǎn)過程當中滅菌不徹底造成微生物超標，將會加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度，加強企業(yè)安全風(fēng)險意識，落實企業(yè)對產(chǎn)品的責(zé)任主體意識，增強企業(yè)對食品安全的重視程度，嚴格控制食品生產(chǎn)加工過程，食品加工工藝流程應(yīng)當科學(xué)、合理。

 

    消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在食品安全問題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。