根據名單顯示，延吉市超祥食品有限公司生產的辣白菜干拌料檢出胭脂紅及其鋁色淀。

 

    胭脂紅為水溶液偶氮類著色劑，胭脂紅及其鋁色淀可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、 糕點、冰淇淋、酸奶等食品的著色，而不能用于肉干、肉脯制品、水產品等食品中，主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質肉的外觀掩蓋起來，欺騙 消費者。

 

    此外，吉林省食藥監(jiān)局還檢出遼源市龍山區(qū)福鎮(zhèn)隆都超市銷售的標稱內蒙古科爾沁王酒業(yè)有限責任公司生產的科王礦泉水，鍶、總砷不合格。

 

    根據《GB8537-2008 飲用天然礦泉水》中規(guī)定，飲用天然礦泉水中鍶含量應不小于0.2mg/L，總砷（以As計）含量不得超過0.01mg/L。

 

    另有，吉林樂天超市有限公司長春綠園店銷售的標稱吉林依然蜂業(yè)有限公司生產的棗花蜜，果糖和葡萄糖檢出值不達標。

 

    果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質量特性指標。我國現行食品標準規(guī)定，蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量不得低于60.0g/100g。而上述不合格產品這項指標的含量為58.6g/100g。有專家表示，未經蜜蜂充分釀造的蜂蜜，以及摻入淀粉糖漿或砂糖的蜂蜜，該項指標都會偏低。

 

    對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，企業(yè)所在地延邊州、長春、遼源市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產經營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已告知內蒙古省食品藥品監(jiān)督管理局并要求延邊州、長春、遼源市品藥品監(jiān)管部門對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。

 

    春節(jié)臨近，在此提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、生產許可標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期以及超過保質期的產品。