據(jù)《經(jīng)濟(jì)參考報》報道，業(yè)內(nèi)人士坦言：七成以上的“超市下架”食品流入電商平臺。在日前于南寧市召開的西南網(wǎng)絡(luò)食品電商發(fā)展論壇上，眾多消費(fèi)者、食品行業(yè)專家、監(jiān)管部門和電商代表認(rèn)為，海量消費(fèi)者面對海量供應(yīng)者，需要監(jiān)管“多頭”發(fā)力，才能正本清源。
超市下架食品在網(wǎng)上熱賣，質(zhì)量安全靠“人品”，令人心憂。不可否認(rèn)，我國網(wǎng)絡(luò)商品交易的法律法規(guī)還不健全，網(wǎng)上食品銷售存在很多監(jiān)管盲區(qū)。特別是，網(wǎng)店食品經(jīng)營入門條件偏低，相關(guān)信息審核并不嚴(yán)格，相當(dāng)一部分的網(wǎng)店連最基本的經(jīng)營資格都不具備，這就導(dǎo)致了下架食品在網(wǎng)上熱賣的亂象。
食品作為一種特殊的產(chǎn)品，對保質(zhì)期有著特別的要求，而網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正在步入人們的日常生活，因此網(wǎng)絡(luò)食品安全問題亟待解決。
下架食品“上網(wǎng)”，倒逼監(jiān)管“上線”。首先，應(yīng)加快《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》的實(shí)施，建立網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營行為的準(zhǔn)入和監(jiān)管機(jī)制，在法律的架構(gòu)下對網(wǎng)上銷售模式進(jìn)行規(guī)范管理，要求食品經(jīng)營者均應(yīng)先辦理證照、再上網(wǎng)經(jīng)營，從準(zhǔn)入源頭環(huán)節(jié)引導(dǎo)經(jīng)營者自律。其次，應(yīng)提高消費(fèi)者的自我保護(hù)能力，向消費(fèi)者傳授網(wǎng)購技巧及有關(guān)注意事項(xiàng)，降低網(wǎng)購風(fēng)險。最后，應(yīng)建立健全處罰制度。網(wǎng)售食品的處罰方式和程度，可以參照傳統(tǒng)門店食品銷售處罰模式，一旦發(fā)現(xiàn)出售下架食品或者假冒偽劣食品，要予以嚴(yán)厲處罰和打擊。
