據(jù)網(wǎng)友的照片顯示，肥胖碩大的老鼠躺在全家冰柜的便利盒飯上。
事發(fā)后記者從靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，今天上午靜安區(qū)愛(ài)衛(wèi)辦、靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已聯(lián)合對(duì)該門店進(jìn)行了檢查，目前已勒令便利店關(guān)門，所有食品下架。
據(jù)靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員透露，檢查時(shí)，該門店已停業(yè)，并正在對(duì)貨架進(jìn)行清理。市場(chǎng)監(jiān)管局當(dāng)場(chǎng)責(zé)令該門店對(duì)被污染食品下架銷毀，區(qū)愛(ài)衛(wèi)辦對(duì)該門店的滅四害工作進(jìn)行指導(dǎo)，并開展專業(yè)防鼠消毒工作。
事發(fā)后，全家方面回應(yīng)稱，將進(jìn)行徹底整改，進(jìn)一步將貨架整改為防鼠貨架，天板吊頂為防鼠網(wǎng)格，同時(shí)加強(qiáng)結(jié)構(gòu)、線槽、電線管道的防護(hù)，待整改完畢，才會(huì)恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
今年老鼠“光顧”食品經(jīng)營(yíng)單位并非首次，就在上個(gè)月，沈大成南京東路店被網(wǎng)友曝光，拍下了該門店一樓點(diǎn)心廚房工作場(chǎng)地有老鼠流竄的視頻。后經(jīng)調(diào)查，沈大成南京東路店與原滅鼠滅螂公司解除合同，另聘請(qǐng)市級(jí)專業(yè)團(tuán)隊(duì)承包餐廳滅鼠滅螂專項(xiàng)工作。
據(jù)介紹，老鼠每年有兩個(gè)繁殖高峰期，分別是3月份和9月份，成年老鼠有固定行動(dòng)路徑，但幼鼠會(huì)到處亂跑。老鼠還有兩個(gè)遷移期，即冬天往室內(nèi)跑，夏天往室外跑。綜合來(lái)說(shuō)，夏季是老鼠活動(dòng)較為活躍的時(shí)期。
業(yè)內(nèi)人士表示，鼠患對(duì)于居民尤其是餐飲店中的食品安全來(lái)說(shuō)尤為關(guān)鍵，商家最好在發(fā)生嚴(yán)重的鼠患前，做好防治工作。例如，檢查屋內(nèi)是否有孔洞、縫隙等，及時(shí)堵住老鼠的進(jìn)出通道。
