7月25日，據(jù)河北省食藥監(jiān)局消息，河北省食藥監(jiān)局組織抽檢糧食加工品，肉制品，飲料，速凍食品，酒類，蔬菜制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，糕點(diǎn)，豆制品，食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品52批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品51批次，不合格樣品1批次，為1批次蔬菜制品不合格。
不合格產(chǎn)品為：邯鄲市永年區(qū)維新蔬菜種植專業(yè)合作社生產(chǎn)的酸豆角，二氧化硫殘留量檢出值為0.34g/kg。而《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）中規(guī)定醬腌菜中二氧化硫殘留量為≤0.1g/kg。
據(jù)了解，二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害，但若過(guò)量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打河北省食品藥品投訴舉報(bào)熱線“12331”進(jìn)行舉報(bào)。
